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诗文 简单美味的——虾仁豆腐
释义
简单美味的——虾仁豆腐的做法

食材明细

主料
  • 内酯豆腐 一盒
  • 大虾 五只
  • 豌豆粒 适量
辅料
  • 葱花 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 料酒 适量
  • 鸡精 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

虾仁豆腐的做法步骤

  • 简单美味的——虾仁豆腐的做法步骤:1
    1
    原料图
  • 简单美味的——虾仁豆腐的做法步骤:2
    2
    豌豆放水里煮熟
  • 简单美味的——虾仁豆腐的做法步骤:3
    3
    豆腐倒扣在盘子里,直接用刀划成片
  • 简单美味的——虾仁豆腐的做法步骤:4
    4
    剥好的虾用料酒酱油腌一会,煮好的豌豆和豆腐片备用
  • 简单美味的——虾仁豆腐的做法步骤:5
    5
    锅放油,放葱花
  • 简单美味的——虾仁豆腐的做法步骤:6
    6
    放虾炒匀,放料酒酱油
  • 简单美味的——虾仁豆腐的做法步骤:7
    7
    放豌豆炒匀
  • 简单美味的——虾仁豆腐的做法步骤:8
    8
    放豆腐,这时就不要翻炒了,以免豆腐碎掉
  • 简单美味的——虾仁豆腐的做法步骤:9
    9
    晃动锅,添少许水,轻翻两下锅,加盐鸡精烧大约一分钟出锅
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/14 21:26:11