网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	木耳炒猪腰
释义	食材明细 主料 猪腰 2个 辅料 水发木耳 200克 葱梗 2根 配料 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 辣椒 适量 生抽 2勺 盐 适量 胡椒粉 适量 料酒 适量 微辣 口味 炒 工艺 半小时 耗时 普通 难度 木耳炒猪腰的做法步骤 1 准备好猪腰和木耳。 2 把木耳切成小块。 3 猪腰从侧面给切开，割去中间的骚筋。 4 用刀先斜切，并倾斜45度切下去，留3分之一不要切断。 5 然后再直切，第一、二刀不要切下去，第三刀切断，切成小块。 6 锅中烧热水，放入猪腰，放少许料酒，烫开花时捞出。（不要等起沫了再捞） 7 开水锅中加入木耳煮10秒钟捞出备用。 8 切好葱、蒜、辣椒、姜，葱梗切成丝。 9 锅中入油加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。 10 再入猪腰炒，加入料酒炒一炒，放白糖再炒。 11 然后加入生抽快速炒匀出锅。 12 锅刷干净，加少许油，加入葱炸香。 13 入木耳炒。 14 然后放入猪腰和葱梗炒。最后加入盐、胡椒粉再入少许的开水拌匀出锅。 小窍门 生抽鲜与咸，盐要少放，味精不放。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	糖醋莲丁 金桔酱 菠菜蛋 家常糖醋带鱼 香蕉小松饼 花环豆沙卷 银丝鲫鱼汤 红豆馒头卷 什么菜能敢动你的鼻腔——地方风味憋辣菜 蜂蜜小蛋糕 桃仁沙琪玛 时蔬炒黑椒牛肉粒 糯米藕 清雅海鲜砂锅粥 老坛酸菜卤肉饭 油豆腐烧大头菜 白灼菜心 酸菜心蘸鸡蛋辣椒酱 水爆肚 冬至盘画 百香果白巧克力马卡龙 肉松小贝 盐焗鸡 大白菜煮豆腐 蔬菜粥 什么什么蝶乱的成语 什么什么蝶使的成语 什么什么蝶恋的成语 什么什么蝶梦的成语 什么什么蝶猜的成语 什么什么蝶舞的成语 什么什么蝶芒的成语 什么什么螂形的成语 什么什么螃蟹的成语 什么什么融会的成语 什么什么融融的成语 什么什么螓首的成语 什么什么螗斧的成语 什么什么螫手的成语 什么什么螭盘的成语 华亭张博父子持司马书来且有求教之说于其别（明·庄昶） 华亭教谕张伯元归钱塘（元·黄玠） 华亭方正学祠（清·舒位） 华亭旅次（明末清初·王鸣雷） 华亭明行院（宋·释居简） 华亭朱师实中大燕超堂（宋·孙觌） 华亭杂感 其三（清·元璟） 华亭杂感（清·元璟） 华亭渡（明·成鹫） 华亭百咏 顾亭林（宋·许尚） 华亭秋日（宋·张扩） 华亭船子颂（明·成鹫） 华亭道中连前诗寄卢知州王仲通朱文炳（元·曹伯启） 华亭道中（宋·释道潜） 华亭道间（宋·张矩） 化妆品用硫酸钡 维修电工技能实训教程 线性代数(第4版) APP版 (ZZ)(组套书)快乐生活家庭厨艺系列 常青作品选(2卷)/常青著 令人着迷的实验室 工业氯化锶 反应红RGB 不可逆示温涂料 丁二酸二异丙酯 农药残留检测用试剂 丙酮 权威百科悦读大系(全11册) 工业用多楔带 北京俏皮话词典(增订本) 独立从一个人旅行开始

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。