食材明细
- 咸香 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
番茄土豆炖牛腩的做法步骤
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1牛腩肉切方块。 -
2配菜有：番茄、洋葱、土豆。
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3配菜切成块。
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4水烧开，牛腩焯水3~5分钟，捞起洗去表面的浮末。
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5起锅热油，炒香姜片。
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6牛腩入锅炒干水分。
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7倒入配菜。
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8将配菜炒至断生。
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9盛入电饭锅，加入盐、酱油、蚝油、豆瓣酱、胡椒粉、糖。
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10加入没过食材表面的水，盖上盖，用炖煮功能，时间两个小时。
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11时间还剩20分钟时，放入土豆块，盖盖继续炖煮。
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12时间到，出锅。
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13成品。香味浓郁，配饭超赞哦！
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
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