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诗文 红烧带鱼
释义
红烧带鱼的做法

食材明细

主料
  • 带鱼 1条
辅料
  • 1/2个
  • 大蒜 1头
  • 生抽 3匙
  • 1匙
  • 面粉 1勺
  • 1匙
  • 1匙
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

红烧带鱼的做法步骤

  • 红烧带鱼的做法步骤:1
    1
    带鱼洗净去内脏去白磷切块,加盐拌匀腌半小时
  • 红烧带鱼的做法步骤:2
    2
    表面撒上面粉
  • 红烧带鱼的做法步骤:3
    3
    锅内稍微放多点油,中小火煎好带鱼
  • 红烧带鱼的做法步骤:4
    4
    两面煎好
  • 红烧带鱼的做法步骤:5
    5
    另拿一锅炒香葱蒜,放入带鱼
  • 红烧带鱼的做法步骤:6
    6
    加入生抽,醋,糖,加少许水,中小火焖
  • 红烧带鱼的做法步骤:7
    7
    汤汁黏稠就可以出锅了
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/3/10 18:34:48