诗文 | 蛋糕版鲷鱼烧 |
释义 |
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食材明细
蛋糕版鲷鱼烧的做法步骤
小窍门
我是在煤气灶上烤的,火候难控制,最好能用电陶炉来操作
因为我家里没有了泡打粉,所以用打发蛋白做蛋糕的方法,模具只有1个,挺费时的,所以做的量不要太多,怕混合好的面糊时间长会消泡 蛋糕面糊装入裱花袋比较容易放入模具里
使用的厨具:模具锅
所属分类:
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