“手腕现在好多了，又有了做面食的劲了。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
胡萝卜虾皮包的做法步骤
-
1面粉和酵母粉混合均匀，慢慢加水活成较软的面团。不用揉的很光滑。盖湿布或保鲜膜发酵至2倍大。 -
2胡萝卜洗净，去皮，擦成丝；黑木耳提前泡软，洗净，稍微切碎；鸡蛋加盐打散；豆腐干切小丁；虾皮用冷水浸泡10分钟；准备一些油葱酥。 -
3锅中倒油烧热，倒入鸡蛋用筷子快速搅散。这样炒出来的鸡蛋不用再切碎了。 -
4锅中倒油烧热，倒入油葱酥炒出香味。 -
5倒入胡萝卜丝炒软，关火。 -
6虾皮挤干水分，倒入锅中，木耳碎和豆腐丁也倒入锅中搅拌均匀。 -
7倒入鸡蛋搅拌均匀，加五香粉，盐调味。 -
8将发好的面揉出气泡，取适量的一部分，揉成长条，切剂子，擀成中间厚边缘薄的圆面皮。 -
9锅中添冷水，笼屉上铺打湿的棉布，包入适量的馅料，放入锅中。静置20分钟。 -
10开中火，烧开上气后，转中小火蒸20分钟左右。
小窍门
馅料也可以随自己的喜好，但是最好不要放含水量大的蔬菜。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
朋友聚餐
包子
春季食谱
午餐
- 腌小皱皮辣椒
- 香辣乌冬面
- 鸡蛋炒蒜苔
- 早餐五红糊
- 麻药鸡蛋（改良版）
- 千张丝炒洋葱丝
- 鸡骨猪骨炖海参
- 爆炒毛肚
- 苹果黄芪水
- 鸡蛋炒黄瓜
- 鸡蛋炒青红椒
- 苦瓜鸡蛋饼
- 黄芪党参炖排骨
- 黑木耳焖鸡
- 板栗节瓜鸡骨汤
- 香酥虾排
- 催经茶！
- 丝瓜鸭骨汤
- 青椒肉馅饺子
- 小白菜肉饺子
- 薄如蝉翼筋饼
- 蛋黄酥酥得直掉渣
- 洋葱炒腊肠
- 抹茶椰香双色冻，清凉与甜蜜的交织。
- 吃个清爽解腻不会胖的凉拌土豆丝吧
- 给你一个礼物用英语怎么说
- 给你一个表白仪式用英语怎么说
- 给你写信的目用英语怎么说
- 给你发一封电子邮件用英语怎么说
- 给你票用英语怎么说
- 给别人发红包用英语怎么说
- 给十个学生打电话用英语怎么说
- 给同学们讲故事用英语怎么说
- 给同桌的毕业于用英语怎么说
- 给她拍照片用英语怎么说
- 给妈妈做蛋糕用英语怎么说
- 给客人上菜时用英语怎么说
- 给我们讲笑话用英语怎么说
- 给我去洗澡用英语怎么说
- 给我寄邮件用英语怎么说
- 九月同琉球郑生赴通州作（清·黄文琛）
- 九月同集蔡翼皇太守来青亭（清·黎士弘）
- 九月呈运使卢检院（宋·项安世）
- 九月四日会安正堂（宋·韩琦）
- 九月四日偕弟可玉外甥张敏修吾孙栋游西山访（宋·徐瑞）
- 九月四日刘子见过二首（明·何景明）
- 九月四日同年卢雅雨都转喜余来赴登高之约即（清·钱陈群）
- 九月四日李庄口占（清末近现代初·陈曾寿）
- 九月四日过增口道中（宋·洪咨夔）
- 九月四日遣愁（元末明初·陶宗仪）
- 九月四日醉作与肖看（当代·卢青山）
- 九月四日重至东阳寄杭诸友（清·许传霈）
- 九月四日钱少司寇舟抵维扬同年卢都转雅雨放（清·戴亨）
- 九月四日黄子功林德久自柳州共汎访铦师（宋·韩淲）
- 九月壬午承王九鼎同省石井先陇罢宿惠民药局（明·吴与弼）
- 采掘电钳工(初级、中级、高级) 第3版
- 英国出口贸易的周期波动(1924-1938)
- 和声自学速成 扫码获取视频 德国朔特出版社 原版引进 经典和声自学教程 （德）尤
- 日语教育与日本学（第22辑）
- 问题式国际法
- 超强大.15000外贸、金融、商务英语词汇随身带（赠音频）
- 自愈力饮食法饮食术减糖生活
- 英语课后精练卷（一年级第一学期）（全新版）
- 问道东西——纽约聊斋随笔
- 蔚为大观：“红楼梦赋”的文学图景
- 应急装备概论
- 驯狐记：西伯利亚的跳跃进化故事
- 会说话的识字大王 象形字
- 金融学综合计算专题24讲
- 成本管理会计