“手腕现在好多了，又有了做面食的劲了。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
胡萝卜虾皮包的做法步骤
-
1面粉和酵母粉混合均匀，慢慢加水活成较软的面团。不用揉的很光滑。盖湿布或保鲜膜发酵至2倍大。 -
2胡萝卜洗净，去皮，擦成丝；黑木耳提前泡软，洗净，稍微切碎；鸡蛋加盐打散；豆腐干切小丁；虾皮用冷水浸泡10分钟；准备一些油葱酥。 -
3锅中倒油烧热，倒入鸡蛋用筷子快速搅散。这样炒出来的鸡蛋不用再切碎了。 -
4锅中倒油烧热，倒入油葱酥炒出香味。 -
5倒入胡萝卜丝炒软，关火。 -
6虾皮挤干水分，倒入锅中，木耳碎和豆腐丁也倒入锅中搅拌均匀。 -
7倒入鸡蛋搅拌均匀，加五香粉，盐调味。 -
8将发好的面揉出气泡，取适量的一部分，揉成长条，切剂子，擀成中间厚边缘薄的圆面皮。 -
9锅中添冷水，笼屉上铺打湿的棉布，包入适量的馅料，放入锅中。静置20分钟。 -
10开中火，烧开上气后，转中小火蒸20分钟左右。
小窍门
馅料也可以随自己的喜好，但是最好不要放含水量大的蔬菜。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
朋友聚餐
包子
春季食谱
午餐
- 香甜枣泥酥球
- 肠仔面包（失败案例）
- 龙果香醋肉
- 蛋包饭
- 蛋包饭
- 大盘梅子猪手
- 陈醋菠菜花生米
- 酸辣西葫芦
- 谷雨．千张如意包
- 葱香小小酥
- 怪味九转肠
- 鱿鱼爪炒韭菜
- 就爱吃手工面--洋葱炒宽面
- 蒜蓉茼蒿
- 【红黄酿】酿西红柿
- 家常宫保鸡丁--山寨版
- 菠菜鸡蛋汤
- 蛋炒饭
- 朝族辣白菜汤
- 涼拌小黃瓜
- 薏仁山药粗粮粥
- 香椿炒鸡蛋
- 五光十色超级炒饭
- 素焖面
- 香辣田鸡腿儿
- 什么影什么香的成语
- 什么影什么鱼的成语
- 什么役什么予的成语
- 什么役什么众的成语
- 什么役什么士的成语
- 什么役什么赋的成语
- 什么彻什么卷的成语
- 什么彻什么悟的成语
- 什么彻什么终的成语
- 什么彻什么腑的成语
- 什么彻什么虚的成语
- 什么彻什么融的成语
- 什么彻什么表的成语
- 什么彻什么际的成语
- 什么彻什么霄的成语
- 四月十四快雨诗（当代·卢青山）
- 四月十四日习仪白塔寺有旨翥升院判（元·张翥）
- 四月十四日发京（元·傅若金）
- 四月十四日同嘿园宰平游上方山至兜率寺（清末民国初·陈宝琛）
- 四月十四日招秦伯虞邓熙之陈雨生并携琴师王（清末民国初·俞明震）
- 四月十四日晚陈列之见顾追凉玩月于东桥之上（宋·李光）
- 四月十四日至广陵（宋·郑伯熊）
- 四月十夜与肖坐作语不得语歌（当代·卢青山）
- 四月十日偕叔兄四到云巢（清·许传霈）
- 四月十日儿子翱■来凤阳留一月遣归因令早营（明·贝琼）
- 四月十日出郊（宋·范成大）
- 四月十日同顾星桥吏部陈古华太守石状元三院（清·阮元）
- 四月十日潘亚目招同王础臣汪寓昭查德尹徐序（明末清初·陈恭尹）
- 四月十日燕金鳌阁（明·张弼）
- 四月十日遇周永昌二首（金·马定国）
- 父与子全集(给孩子的看图作文课彩色注音版)
- 布林线BOLL(波段操作精解)
- 多脉冲固体火箭发动机技术(精)
- 极地大探险(独步南极上下)/我们爱科学
- 微积分教程学习指导与习题精解(上)
- 新编历史教学论
- 2022注册会计师考试/轻松过关3/会计
- 世纪高教版2023李艳芳考研数学历年考研数学真题及复习思路1987-2008年数学三
- 10天快速突破全真题库
- 内分泌和代谢系统健康(自查自防自养)/图说常见疾病自我诊查与疗养系列丛书
- 活动策划实战宝典(品牌推广+人气打造+实战案例)
- 股市投机原理(专业解读版)/股票投资百年经典译丛
- 民营化与PPP模式(推动政府和社会资本合作)/国家治理与政府改革译丛
- 从零开始炒股票/零起点投资理财丛书
- 创业头条(16位硅谷科技新贵的成功法则)