“手腕现在好多了，又有了做面食的劲了。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
胡萝卜虾皮包的做法步骤
-
1面粉和酵母粉混合均匀，慢慢加水活成较软的面团。不用揉的很光滑。盖湿布或保鲜膜发酵至2倍大。 -
2胡萝卜洗净，去皮，擦成丝；黑木耳提前泡软，洗净，稍微切碎；鸡蛋加盐打散；豆腐干切小丁；虾皮用冷水浸泡10分钟；准备一些油葱酥。 -
3锅中倒油烧热，倒入鸡蛋用筷子快速搅散。这样炒出来的鸡蛋不用再切碎了。 -
4锅中倒油烧热，倒入油葱酥炒出香味。 -
5倒入胡萝卜丝炒软，关火。 -
6虾皮挤干水分，倒入锅中，木耳碎和豆腐丁也倒入锅中搅拌均匀。 -
7倒入鸡蛋搅拌均匀，加五香粉，盐调味。 -
8将发好的面揉出气泡，取适量的一部分，揉成长条，切剂子，擀成中间厚边缘薄的圆面皮。 -
9锅中添冷水，笼屉上铺打湿的棉布，包入适量的馅料，放入锅中。静置20分钟。 -
10开中火，烧开上气后，转中小火蒸20分钟左右。
小窍门
馅料也可以随自己的喜好，但是最好不要放含水量大的蔬菜。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
朋友聚餐
包子
春季食谱
午餐
- 肉片炒豆角
- 蒜薹煎蛋
- 土鸡烧土豆
- 玉昌鲞烧肉
- 鸡肉丁豆角炒饭
- 巧克力蛋糕卷
- 洋葱炒鸡蛋
- 蛋糕三明治
- 简易版麻辣小龙虾，好吃又简单，麻辣鲜香。
- 豆角玉米肉末炒饭
- 豆角五花肉炒饭
- 港式柠檬茶
- 蒸排骨
- 鸡蛋丝瓜汤
- 排骨焖饭
- 酱辣椒
- 鲜菇鱼汤
- 肉末茄子
- 秒杀肯德基，吮指香酥麦乐鸡块！
- 低脂青花鱼卷饼
- 河南端午美食之炸菜角（面皮不硬有技巧）
- 凉拌木耳菜
- 咸蛋冬瓜汤
- 辣炒油蛤
- 西生菜沙拉
- Fuck me!
- Fuck me
- fuck off
- Fuck off
- fuck off
- fuck out of
- fuck over
- fuck up
- fuck-up
- fuck up for
- fuckwit
- fuck with
- fuck with
- fuckwittery
- fuck you
- 次程冈宿旧主谢茂才叔侄宅（明·林熙春）
- 次程南仲韵（宋末元初·杨公远）
- 次程右史韵送僧南游问果佛日（宋·史尧弼）
- 次程国舍（宋末元初·杨公远）
- 次程子英金陵怀古（元·汪珍）
- 次程宗赐二首（元·萨都剌）
- 次程少逸饯杨叔禹教授（宋·魏了翁）
- 次程岳州廷迈春行昨访天梯佛龛今约乌奴（宋·洪咨夔）
- 次程帅劝农和陶诗韵（宋·陈造）
- 次程帅和陶诗韵（宋·陈造）
- 次程师孟正议题神照大师养志堂（宋·赵抃）
- 次程平叔韵二首（宋·陈造）
- 次程斗山村居韵（宋末元初·杨公远）
- 次程斗山韵（宋末元初·杨公远）
- 次程直学对镜（宋末元初·杨公远）
- 先秦诸子政治法思想萌芽研究/比较法文丛
- 物权法立法专题研究
- 证券法教程(第3版21世纪法学通用教材普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 植物新品种保护案例评析
- 公司法律裁判
- 刑法评论(2011年第2卷总第20卷)
- 艾滋病与人权(共2册)
- 董事问责--制度结构与效率/暨南大学法学文库
- 新刑事诉讼法要点解答与案例解读
- 刑事辩护实务操作技能与执业风险防范
- 2013年全国法律硕士专业学位研究生入学联考高分过关讲义
- 一位央媒资深记者眼里的广东社会管理创新之路
- 公开与公平的博弈(美国最高法院如何平衡新闻自由与审判公正)
- 侵权责任法(第2版)
- 中华人民共和国公司法律法规全书(2012含典型案例)