食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
双层汉堡的做法步骤
-
1面包机里加入70g温水，对角放入盐和糖 -
2倒入140g面粉，在顶峰戳一个小洞
-
3把酵母倒在洞洞里面
-
4面包机和20分钟，中途10分钟时加入油。和好的面团发酵至两倍大
-
5取出发酵好的面团进行排气、分成四等份
-
6把面团处理成圆球形，放在烤盘上，再放进烤箱进行发酵20min
-
7发酵完毕取出，抹上鸡蛋液，再撒上炒熟的燕麦
-
8烤箱中层上下火120度烤17分钟，注意观察上色程度，适当调节温度
-
9烤好后晾至温手，这是水蒸气散发得差不多了，找个盒子装起来备用，以免暴露在空气中风干
-
10肉碎加入洋葱碎，蚝油，酱油，盐，黑胡椒，披萨草，鸡蛋，生粉进行腌制
-
11肉泥使劲完一个方向搅拌
-
12烤盘垫上吸油纸，铺上肉泥，整平
-
13拍上适量面包糠
-
14烤箱200度烤30min
-
15.
-
16面包切开备用
-
17铺上香菜，挤上适量番茄酱
-
18把刚烤好的肉饼放上去，要趁肉饼很烫的时候就放上去，这样地下的菜才好吃点，不会太生
-
19再铺上香菜，挤上适量的沙拉酱
-
20再铺上一片肉饼
-
21挤上沙拉酱，把面包的顶部盖上去就ok啦
-
22开吃啦
所属分类：
烘焙
儿童
老人
早餐
- 红烧萝卜
- 安心油条
- 蔓越莓桃胶银耳羹
- 蒸肉饼
- 芦笋炒香干
- 双菇炒鸡翅
- 花生浆
- 青蛙水煮蛋
- 青椒炒牛蛙
- 洋葱鸡蛋炒面
- 老少皆宜鲜美骨酥的带鱼罐头
- 青椒荷叶蛋炒山药
- 香煎黄花鱼
- 萝卜炖牛腩
- 番茄酱培根炒花椰菜
- 香菇鸡蛋炒饭
- 包馅米粑
- 香橙排骨
- 番茄酱洋葱炒鸡蛋
- 泰国冬阴功汤
- 菠萝虾
- 天鹅泡芙——高雅大气上档次爱他需要理由么？
- 炸猪排
- 戚风蛋糕——传授戚风练成术，一定不再让你疯
- 果酱汤圆
- 设什么什么谋的成语
- 设什么什么辰的成语
- 设什么什么阄的成语
- 设什么分什么的成语
- 设什么圈什么的成语
- 设什么处什么的成语
- 设什么托什么的成语
- 设什么破什么的成语
- 设什么积什么的成语
- 设什么良什么的成语
- 设什么藏什么的成语
- 设什么铺什么的成语
- 设备名称用英语怎么说
- 设官什么什么的成语
- 设官分职
- 登岸（清·李聘）
- 登峄山后经官桥作（明·王世懋）
- 登峄山感怀 其二（明·湛若水）
- 登峄山感怀（明·湛若水）
- 登峄山绝顶有怀贾大卿石葵（明·于慎行）
- 登峡山疾风甚雨（宋·李昴英）
- 登峨嵋亭吊太白墓（元末明初·陈谟）
- 登峨嵋山金顶感赋（近现代·常国武）
- 登峨眉亭（明·释宗泐）
- 登峨眉山用李青莲诗韵（清·张熙宇）
- 登峨眉山（唐·李白）
- 登峨眉（清·毛澄）
- 登峻极峰（清·崔应阶）
- 登峻极顶（宋·苏过）
- 登崆峒山谒崔府君庙得晖字（明·唐之淳）
- 乔治·艾略特小说的伦理批评
- 新编徐志摩全诗
- 云南矿业可持续发展
- 中国名贤故事(彩图本)
- 高黎贡山民族与生物多样性保护研究(精)/高黎贡山研究文丛
- 中国鸟类特有种(精)
- 有机实验室常用试剂的纯化和制备
- 环境电化学研究方法
- 离子液体--从基础研究到工业应用(精)/21世纪科学版化学专著系列
- 大学数学<微积分部分>习题与解答(21世纪高等院校教材)/经济管理类数学基础课教材系列
- 地理信息系统算法基础(21世纪高等院校教材)/地理信息系统教学丛书
- 物理化学学习指导/科学版学习指导系列/南开大学近代化学教材丛书
- 图画书(阅读与经典)
- Adobe Photoshop与InDesign图文处理案例教程(中文CS2版)/职业技能指导丛书
- 公共管理数学建模方法与实例(21世纪高等院校教材)