食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
双层汉堡的做法步骤
-
1面包机里加入70g温水，对角放入盐和糖 -
2倒入140g面粉，在顶峰戳一个小洞
-
3把酵母倒在洞洞里面
-
4面包机和20分钟，中途10分钟时加入油。和好的面团发酵至两倍大
-
5取出发酵好的面团进行排气、分成四等份
-
6把面团处理成圆球形，放在烤盘上，再放进烤箱进行发酵20min
-
7发酵完毕取出，抹上鸡蛋液，再撒上炒熟的燕麦
-
8烤箱中层上下火120度烤17分钟，注意观察上色程度，适当调节温度
-
9烤好后晾至温手，这是水蒸气散发得差不多了，找个盒子装起来备用，以免暴露在空气中风干
-
10肉碎加入洋葱碎，蚝油，酱油，盐，黑胡椒，披萨草，鸡蛋，生粉进行腌制
-
11肉泥使劲完一个方向搅拌
-
12烤盘垫上吸油纸，铺上肉泥，整平
-
13拍上适量面包糠
-
14烤箱200度烤30min
-
15.
-
16面包切开备用
-
17铺上香菜，挤上适量番茄酱
-
18把刚烤好的肉饼放上去，要趁肉饼很烫的时候就放上去，这样地下的菜才好吃点，不会太生
-
19再铺上香菜，挤上适量的沙拉酱
-
20再铺上一片肉饼
-
21挤上沙拉酱，把面包的顶部盖上去就ok啦
-
22开吃啦
所属分类：
烘焙
儿童
老人
早餐
- 青萝卜清汤
- 素炒三色丁
- 丝瓜米线
- 宫保鸡丁
- 桂花枸杞玉米粑粑
- 五花肉炒藕片
- 福贵虾肉小馄饨
- 胡萝卜芹菜煎饺
- 荷包蛋荞面片
- 番茄洋葱炒蛋
- 虾仁青豆嫩豆腐汤
- 莴笋肉片炒木耳
- 荠菜肉烧麦?荠菜肉饺子
- 芝士红薯饼
- 西红柿海鲜热汤面
- 戚风蛋糕
- 电饭煲焗鸭肉
- 麻辣胡萝卜炒鸡肉
- 凉拌海带丝
- 蒸红薯
- 爆炒鸭肫
- 枣花馍
- 四色冰皮点心
- 凉拌萝卜丝
- 包菜炒粉条（猪油板）
- 略地攻城
- 略施什么什么的成语
- 略施小计
- 略无什么什么的成语
- 略无忌惮
- 略知一二
- 略知什么什么的成语
- 略知皮毛
- 略窥一斑
- 略窥一班
- 略窥什么什么的成语
- 略胜一筹
- 略胜什么什么的成语
- 略见一斑
- 略见什么什么的成语
- 新荷叶（宋·贺及）
- 新荷叶（宋·赵彦端）
- 新荷叶（宋·陈亮）
- 新荷叶（清·陆求可）
- 新荷叶（清·龚翔麟）
- 新荷（唐·李群玉）
- 新荷（宋·吴锡畴）
- 新荷（宋·张继先）
- 新荷（宋·朱淑真）
- 新荷（宋·胡宿）
- 新荷（宋·詹初）
- 新荷（明·高启）
- 新荷（清末民国初·林朝崧）
- 新荷（近现代·宗远崖）
- 新莺（宋·强至）
- 我的画风不太对(2)
- 星愿大陆(8绯月印痕)/淑女文学馆星愿大陆系列
- 千金逍遥纪(1少主出山)/绘梦古风系列/意林轻文库
- 别闹这不科学
- 凤诀歌(1宫变)/绘梦古风系列/意林轻文库
- 图解羽毛球技术和战术(基础训练200项)
- 新四军研究(第9辑)
- 伪装者--巴黎往事/尚漫精品漫画
- 人工智能简史
- 关联数据(万维网上的结构化数据)
- 素描手把手(几何体入门教程)
- 素描手把手(静物入门教程)
- 梅兰竹菊(中老年人学国画入门教程)
- 50岁之后的力量训练(第3版)
- DevOps开发运维训练营