食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
双层汉堡的做法步骤
-
1面包机里加入70g温水，对角放入盐和糖 -
2倒入140g面粉，在顶峰戳一个小洞
-
3把酵母倒在洞洞里面
-
4面包机和20分钟，中途10分钟时加入油。和好的面团发酵至两倍大
-
5取出发酵好的面团进行排气、分成四等份
-
6把面团处理成圆球形，放在烤盘上，再放进烤箱进行发酵20min
-
7发酵完毕取出，抹上鸡蛋液，再撒上炒熟的燕麦
-
8烤箱中层上下火120度烤17分钟，注意观察上色程度，适当调节温度
-
9烤好后晾至温手，这是水蒸气散发得差不多了，找个盒子装起来备用，以免暴露在空气中风干
-
10肉碎加入洋葱碎，蚝油，酱油，盐，黑胡椒，披萨草，鸡蛋，生粉进行腌制
-
11肉泥使劲完一个方向搅拌
-
12烤盘垫上吸油纸，铺上肉泥，整平
-
13拍上适量面包糠
-
14烤箱200度烤30min
-
15.
-
16面包切开备用
-
17铺上香菜，挤上适量番茄酱
-
18把刚烤好的肉饼放上去，要趁肉饼很烫的时候就放上去，这样地下的菜才好吃点，不会太生
-
19再铺上香菜，挤上适量的沙拉酱
-
20再铺上一片肉饼
-
21挤上沙拉酱，把面包的顶部盖上去就ok啦
-
22开吃啦
所属分类：
烘焙
儿童
老人
早餐
- 醋椒鲫鱼
- 灌汤包子
- 暖心暖肺——水果羹
- 榄菜肉末豆丁
- 农家乐里超受欢迎的热菜——香干炒腊肉
- 细聊那些不起眼却很重要的细节----【原味奶香土司】
- 香煎地瓜
- 让经典菜品更有滋味——麻辣版西红柿炒鸡蛋
- 鲜美蛋白质——蚝油三丝
- 莲藕Q吃法----香炸藕丸
- 给你熟悉的山药换个吃法——芝麻椒盐山药片
- 蒜香土豆丝
- 金丝虾球
- 双椒炒鸭丁
- 鲜橙蒸蛋
- 椰香紫薯南瓜糯米糍
- 菠菜鸡蛋煎饼
- 越简单越美味 ---- 天成一味虾
- 腊肠炒西葫芦
- 肥牛木耳菜
- 郭氏木耳拌藕片
- 酱香三丝
- 麻辣卤鸭掌
- 魔芋木耳健康小炒
- 小巧可爱的-【奶油卷】
- 逾什么什么归的成语
- 逾什么什么枳的成语
- 逾什么什么检的成语
- 逾什么什么橘的成语
- 逾什么什么海的成语
- 逾什么什么漠的成语
- 逾什么什么矩的成语
- 逾什么什么秩的成语
- 逾什么什么穴的成语
- 逾什么什么舍的成语
- 逾什么什么蠙的成语
- 逾什么什么隙的成语
- 逾什么什么饰的成语
- 逾什么历什么的成语
- 逾什么窥什么的成语
- 竹肉行（明·黎遂球）
- 竹色（宋·沈说）
- 竹色（明末清初·屈大均）
- 竹节亭（宋·张璹）
- 竹节滩（宋·朱熹）
- 竹花同池（明·杨爵）
- 竹花（宋·文天祥）
- 竹茶炉卷（明·程敏政）
- 竹莲双瑞图为陆大夫赋（明·区大相）
- 竹菊松扇四首 竹（宋·谢枋得）
- 竹菊（元·屠性）
- 竹蔗（清末民国初·吴德功）
- 竹蝶图（元末明初·张宪）
- 竹西书屋（清·法坤宏）
- 竹西亭歌（元末明初·杨维桢）
- 果蔬雕刻图说十二生肖
- 你们的恶
- 水果盘饰
- 海外中菜
- AutoCAD中文版机械制图教程(2006全国职业培训推荐教材)/国家紧缺人才技能培训系列
- 文学佳话/少年智慧万事问
- 侦探破案/少年智慧万事问
- 汉字今古/少年智慧万事问
- 如果孩子不肯说话(认识和对待沉默孩子的实践手册)
- 水墨音乐
- 应对应变/少年智慧万事问
- Pro\Engineer中文野火版机械制图教程(全国职业培训推荐教材)/国家紧缺人才技能培训系列
- 一条女性主义的狗
- 幽灵信箱
- 酥皮饼披萨派/烹饪教材系列