网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
鸡肉拌黄瓜
释义
食材明细
主料
鸡胸脯
250克
黄瓜
2个
辅料
鸡汤
60ml
生抽酱油
20ml
醋
40ml
糖
30克
淀粉
10克
酸甜 口味
拌 工艺
半小时 耗时
简单 难度
鸡肉拌黄瓜的做法步骤
1
鸡胸脯250克、黄瓜2根
2
鸡肉先用水焯一下。捞出。锅里放入500ml水、料理15ml。焯好的鸡肉同时煮盖上盖子煮4分钟关火。用余热把鸡肉焖熟。等自然凉后捞出。鸡肉会很嫩。
3
顺着纹路撕成丝、别太细了。
4
黄瓜用盐四周擦。
5
再用热水焯一下四周捞出放入凉水里。是为了颜色更绿一些。
6
擦干黄瓜。
7
擦成泥。
8
肉和汁分离。把黄瓜肉握的干点。
9
用鸡胸脯的汤60ml、醋40ml、生抽用用20ml、糖30克。(淀粉10克用10ml的水搅匀、)同时开火煮成粘稠状、用勺子再锅底画一下。能看见锅底了。就好了。(不稠的话还须要放入勾芡)
10
放入黄瓜肉。
11
搅拌均匀。
12
再放入鸡肉搅拌。成品
13
黄瓜汁100ml、30ml蜂蜜、放入80ml水、冰块4~5个。纯天然黄瓜饮料。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜
随便看
草莓燕麦粥
山楂橘子汤
香煎荠菜鸡蛋烧麦
蒜蓉菠菜拌花生米#酸甜开胃菜#
白蘑菇玉米粥
苹果红枣汤
脆皮烤饺
凉拌西红柿
海鲜西兰花
藜麦快手拌饭
卤猪蹄
韭菜炒鸡蛋
干豆角焖排骨
鸡蛋韭菜炒饭
红烧五花肉熏鸡蛋
香辣羊肉
蔓越莓司康
拌鸡爪
火麻仁三文鱼松
广东人早餐必备!免揉面!老板!来碗云吞~
芹菜叶炒鸡蛋
自制辣条(超简单,以后再也不用买辣条了)
素馅饺子
红油冬笋
糖醋丸子
审慎什么什么的成语
审慎从事
审慎行事
审时什么什么的成语
审时定势
审时度势
审曲什么什么的成语
审曲面势
审曲面埶
审核通过用英语怎么说
审计专员用英语怎么说
审计人用英语怎么说
审计学用英语怎么说
审计师用英语怎么说
审计报告内容用英语怎么说
舟上连州(明末清初·屈大均)
舟上采菊(宋·梅尧臣)
舟上闻江寺晓钟(明·梁以壮)
舟上食菜粥甚美(宋·董嗣杲)
舟上(宋·徐照)
舟下大路峡(明·区大枢)
舟下建溪(宋·方惟深)
舟下汉皋渡(元·宋褧)
舟下沅陵过青浪滩(近现代·洪存恕)
舟下淮水(明·逯昶)
舟下西江同超然分赋(明末清初·屈大均)
舟下龙舒望九华,有怀秋浦守集贤周使君(元·范梈)
舟中三君子诗 舵(清·俞樾)
舟中三首(元·吕诚)
舟中三首(宋·宋祁)
法国视唱教程 3A
全国音乐听力考级教学辅导与考试指南(三、四、五级)
舒曼钢琴作品全集 第六卷
舒曼钢琴作品全集 第五卷
一花一世界(荷花)
动物观察者/科幻文学群星榜
神秘的海洋世界/动物生存大揭秘
太行神农(李保国)/最美奋斗者品德教育系列
交易心理分析与对策
一花一世界(梅花)
快乐阳光 少儿声乐艺术等级测评 7—15岁 第八级
快乐阳光 少儿声乐艺术等级测评曲集 7—15岁 第二级
广东音乐高胡曲选——余其伟演奏谱
中国舞等级考试教材第七级
双腔葫芦埙实用初级教程(简谱版)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/15 0:53:06