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诗文	肉末炒黄豆
释义	食材明细 主料 肉末 100克 黄豆 50克 辅料 橄榄油 3匙 海天生抽 1匙 鱼露 1匙 食盐 2克 甜味 口味 炒 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 肉末炒黄豆的做法步骤 1 新鲜黄豆洗干净，放适量食盐搅拌均匀，放到蒸锅蒸熟，备用！ 2 瘦肉剁成肉末，放鱼露、生抽、食盐、橄榄油和糖腌制十分钟，备用！ 3 热油锅，把蒸熟的黄豆倒入炒锅，爆炒片刻！ 4 爆炒黄豆片刻之后把肉末倒入炒锅一起炒！ 5 爆炒片刻后，试试味道，调好味就可以装碟啦！ 6 来张成品图！ 小窍门 记住黄豆要提前蒸熟！ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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