食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肉丝热烫面的做法步骤
-
1葱姜煸香，下肉丝、毛虾煸炒出香味，加一点五香粉 -
2肉丝变白下白菜 -
3白菜软塌加水，加适量酱油调色 -
4水开下挂面 -
5加鸡精，不加盐了，因为有毛虾鸡精和酱油 -
6打鸡蛋，喜欢一个散的，一个八分熟的 -
7看着蛋差不多熟了，关火，把蛋埋在里面焖一下，这样的蛋不老很好吃 -
8来一碗，香喷喷，蛋心还嫩嫩的呢
使用的厨具：炒锅
所属分类：
面条
家常菜
早餐
晚餐
- 藜麦蛋挞
- 凉拌松花蛋
- 炖乌鸡
- 麻辣香锅虾
- 白菜鱼滑汤
- 牛腩炖土豆
- 水煮牛肉
- 翡翠虾仁
- 黄金玉米烙
- 白菜 白菜猪肉炖粉条
- 清炒豆芽
- 酸菜炒粉
- 牛肉饭
- 蚝油西生菜
- 醋溜土豆丝
- 蒜黄木耳炒鸡丝
- 蔬菜鸡蛋沙拉
- 菜梗炒豆腐
- 西葫芦素水饺
- 水果拼盘
- 梅干菜扣肉
- 萝卜羊肉丸子汤
- 尖椒炒肘子肉
- 香辣猪脚
- 炸丸子
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- 落汤螃蟹
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- 落笔妙天下
- 落笔成蝇
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- 落花时节
- 落花有意，流水无情
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