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诗文
【台州】青椒炒肚片
释义
食材明细
主料
青椒
适量
熟猪肚
适量
姜
适量
蒜
适量
辅料
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
植物油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
青椒炒肚片的做法步骤
1
猪肚处理干净预先烧熟
2
切成肚片
3
青椒切成跟肚片差不多大的片
4
姜蒜切片
5
锅中放油,小火煸香姜蒜
6
放入肚片翻炒
7
下入青椒翻炒
8
加适量盐、料酒、生抽调味,翻炒均匀即可
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 12:47:51