食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
丝瓜肉汤面的做法步骤
-
1准备好所有食材。 -
2热锅放猪油，先将荷包蛋煎好盛出。 -
3放蒜末煸香。 -
4放入小米椒，瘦肉片、丝瓜，将瘦肉炒变色，丝瓜炒软，放盐翻炒匀。 -
5倒入水将丝瓜煮熟。 -
6放生抽调味即可，备用。 -
7煮水沸后，下挂面，煮熟。 -
8夹入碗里。 -
9面条上面倒入第6步骤的丝瓜，夹上荷包蛋，拌匀，开吃。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
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- 笋干烧肉
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