网站首页  词典首页

诗文	火腿肠麦穗咸面包
释义	食材明细 面团 高筋面粉 200克 酸奶 70克 温水 20克 全鸡蛋液 30克 黄油 15克 酵母 2克 白糖 25克 盐 2克 辅料 火腿肠 2根 番茄酱 适量 葱叶碎 适量 马苏里拉奶酪 适量 全蛋液 适量（刷面） 葱香 口味 烤 工艺 数小时 耗时 普通 难度 火腿肠麦穗咸面包的做法步骤 1 将面团食材除黄油外的全部材料投入面包机里,启动和面程序20分钟。 2 放入软化的黄油，再启动揉面程序20分钟。 3 用保鲜膜封住面包桶，放到湿温处，发酵至两倍大。 4 将面团排气，盖上保鲜膜松弛20分钟。 5 准备两根火腿肠。 6 将面团分成两等份，取一个面团擀开成跟火腿肠长点的，长圆面皮，。 7 把火腿肠卷入，卷紧，压实接口处。 8 用刀或剪刀弄出麦穗形状。 9 用保鲜膜盖上，在湿温处醒发30分钟左右，看到明显长大。 10 坯上刷上全蛋液。 11 挤些番茄酱、撒些芝士碎、葱叶碎。 12 170度预热烤箱，烤盘放入中层，170度烤18分钟，即时出炉。 13 成品。 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙   下午茶
随便看	蓝莓山药泥 红枣桂圆苹果水 柔软多层家常饼 咸蛋黄叉烧 雪雁竹笋汤 米酒甜汤 剩馒头，教你一招花式馒头做法～香脆芝士馒头 大米红豆粥 韭菜牛肉炒米粉 糖醋排骨家常做法 牛筋丸焖面 一品芝士年糕 香芹炒豆干 肉丝木耳汤 青椒炒莴笋丝 蚕豆炒肉丝 腊肉炒大蒜 红烧茄子 青椒炒鱼干 蜂蜜大麻花 鲜笋炖五花肉 炒合菜 老汤鸡爪 能让你想起春天的葱汁浸口蘑 黏豆包

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。