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诗文 红糖樱桃玛芬
释义
红糖樱桃玛芬的做法

食材明细

主料
  • 低粉 100g
  • 红糖 60g
  • 牛奶 80g
  • 鸡蛋 20g
  • 新鲜樱桃 80g
辅料
  • 玉米油 30ml
  • 泡打粉 5ml
  • 1.25ml
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

红糖樱桃玛芬的做法步骤

  • 红糖樱桃玛芬的做法步骤:1
    1
    将蛋液、玉米油、牛奶倒入一个玻璃大碗中
  • 红糖樱桃玛芬的做法步骤:2
    2
    加入红糖和盐,搅拌均匀
  • 红糖樱桃玛芬的做法步骤:3
    3
    新鲜樱桃去蒂去核,切成小块,倒入碗中
  • 红糖樱桃玛芬的做法步骤:4
    4
    搅拌均匀待用
  • 红糖樱桃玛芬的做法步骤:5
    5
    将低粉、泡打粉过筛到一个大碗中
  • 红糖樱桃玛芬的做法步骤:6
    6
    再次过筛到玻璃碗中
  • 红糖樱桃玛芬的做法步骤:7
    7
    用刮到从下往上轻轻翻拌,拌到面粉全部湿润即可
  • 红糖樱桃玛芬的做法步骤:8
    8
    拌好的面糊倒入麦芬模具中,7分满(我的模具口径较大,我只倒了1/2左右)
  • 红糖樱桃玛芬的做法步骤:9
    9
    烤箱预热180度,放入中层,烤25-30分钟左右
  • 红糖樱桃玛芬的做法步骤:10
    10
    烤至表面完全膨胀,并呈现棕红色,插入一根牙签,拔出没有粘连物即表示熟了
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   儿童   下午茶   Muffin玛芬  
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更新时间:2025/3/15 12:25:25