食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
排骨烩白菜的做法步骤
-
1粉条泡发排骨准备，白菜准备。 -
2白菜去除根部，掰开泡入水中清洗干净。
-
3白菜叶和白菜帮分开，白菜帮斜刀片成段。
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4锅中放入料油和红辣椒煸出香味，然后放入排骨煸炒一分钟，再放白菜帮煸炒断生。
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5放入白菜叶，稍微煸炒一下。
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6加入生抽，老抽，料酒，白糖和适量的水烧开，然后放入泡好的红薯粉丝。
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7大火烧开，然后转中火煮至粉条软烂。
-
8大火收汁即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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