食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
鸡腿肉炒娃娃菜的做法步骤
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1食材：娃娃菜、去皮去骨鸡腿肉（已清洗）。 -
2将娃娃菜掰开清洗清洗捞出。
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3放在案板上切开。
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4将去皮去骨鸡腿肉放在案板上切开。
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5放入盘中，加适量的料酒。
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6加适量的酱油。
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7加适量的盐。
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8加适量的干淀粉。
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9抓匀，腌制10分钟。
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10起锅倒油烧热，下入腌制好的鸡腿肉翻炒翻炒，盛出。
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11接着，下入切好的娃娃菜，加适量的清水翻炒翻炒至断生。
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12然后，合入炒好的鸡腿肉翻炒一下，加适量的盐。
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13加适量的蚝油。
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14调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜