食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
葫芦炒肉的做法步骤
-
1自己种的葫芦，一个嫩葫芦去皮去瓤切片。 -
2肉切片加料酒和淀粉腌制十分钟。 -
3锅中热油放几粒花椒炒香。 -
4下入蒜片姜丝和肉。 -
5炒制肉片发白。 -
6放入切好的葫芦片。 -
7翻炒均匀。 -
8加生抽，耗油，白糖，盐，鸡精翻炒均匀即可。 -
9出锅装盘完成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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- 红茶牛奶酱
- 青汁牛轧糖
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- 早餐香肠卷
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- 木耳炒鸡蛋
- 玉米紫菜汤
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- 紫玫瑰馒头
- 7寸中空模胡萝卜戚风蛋糕
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- 家常卤面
- 蒜香骨
- 蔓越莓小酥饼
- 春天的味道（一）—腌笃鲜
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