食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
葫芦炒肉的做法步骤
-
1自己种的葫芦，一个嫩葫芦去皮去瓤切片。 -
2肉切片加料酒和淀粉腌制十分钟。 -
3锅中热油放几粒花椒炒香。 -
4下入蒜片姜丝和肉。 -
5炒制肉片发白。 -
6放入切好的葫芦片。 -
7翻炒均匀。 -
8加生抽，耗油，白糖，盐，鸡精翻炒均匀即可。 -
9出锅装盘完成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 肉末粉条
- 煎奥尔良鸡排
- 奶香南瓜馅
- 可可冰心包
- 香辣基围虾
- 茴香熟肉饺子
- 秋葵
- 椒盐虾??
- 有料荷包蛋
- 香煎速冻饺子（芹菜肉馅）
- 葫芦熬粉条
- 蒜蓉粉丝蒸丝瓜
- 鲍鱼红烧肉
- 花甲汤
- 鲫鱼香菇豆腐汤
- 莲藕炖排骨
- 健康无矾油条
- 爱心饭团
- 茄子炒豆角
- 虾米炒包菜
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- 米粉汤
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