“东北的乱炖，辈辈相传～在国外最爱吃的还是家乡菜！吃不到才觉得珍贵，所以想吃就自己动手吧！东北乱炖的营养均，远菜式多样，可根据自己的口味放入时蔬，以及肉类!都很不错～汤汁易入味儿喝着鲜美！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
乱炖的做法步骤
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1把菜备好切段！西红柿??土豆青椒芸豆胡萝卜！ -
2锅里放入适量的油！
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3把菜切好～西红柿切片土豆切块青椒掰块胡萝卜切段芸豆切段！
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4将洗好的菜切好放入锅里翻炒～??
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5加入之酱油！盐！糖！继续翻炒然后加水/最好已经烧开的水！
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6我家剩了一些猪脚～【可以加进去!没有也无所谓！乱炖嘛就是这个味儿！也可以加其他的肉！看个人??】再加上已经煮好的鸡蛋！顿半小时就好啦！简单好吃的东北炖菜就完成了！美味享受????！！
小窍门
青椒可以最后放～
水要烧开再放～
鸡蛋要事先煮熟！
水要烧开再放～
鸡蛋要事先煮熟！
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜