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诗文 百合莲子黑米粥
释义
百合莲子黑米粥的做法

食材明细

主料
  • 黑米 适量
辅料
  • 百合 适量
  • 莲子 (带芯红莲子)
  • 原味 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

百合莲子黑米粥的做法步骤

  • 百合莲子黑米粥的做法步骤:1
    1
    准备食材
  • 百合莲子黑米粥的做法步骤:2
    2
    煮锅上火,一次加够所需的水量,加入黑米先煮
  • 百合莲子黑米粥的做法步骤:3
    3
    黑米煮出米油,再加入浸泡好的百合、莲子,再略煮一会就好了

小窍门

1、百合、莲子提前4小时浸泡,这样煮出的粥口感更软糯
2、一次加够所需的水量,在煮粥过程中就不要再加生水了
使用的厨具:煮锅
所属分类: 粥  
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更新时间:2024/12/22 15:30:22