食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
辣炒孜然鸡胗的做法步骤
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1洗干净的鸡胗切薄片 -
2清水里加适量料酒烧开倒入鸡胗变色后迅速捞出
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3沥水
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4蒜切碎，小葱切段，香菜切段，籽然粉白芝麻辣椒粉备好
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5调味料备好，白糖，生抽，鸡精和盐
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6凉油下锅烧热放入葱蒜炒香再迅速倒入鸡胗翻炒
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7倒入小蹀里的籽然熟白芝麻和辣椒粉及生抽迅速翻炒
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8加入适量白糖盐和鸡精最后撒上香菜即可出锅
所属分类：
热菜
家常菜
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- 丝瓜鸡蛋油条汤
- 芒果西米露
- 蒜香番茄土豆片
- 葱香芝麻烤饼
- 鱼香肉丝
- 蒜香拌生菜
- 亚麻籽馒头
- 土豆鸡蛋饼
- 老醋花生
- 枸杞大米糕
- 冰镇青瓜汁
- 泡菜拌凉粉
- 孜然炒肉夹馍
- 鲜肉煮凉粉
- 自制酸豆角
- 双花煲枸杞籽
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