“年纪稍大点了，做面包河面很累。买了和面机使做面包变得轻松，而且特别松软可口，比原来的口感也提升了一个档次哈！”
食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
和面机版黄油吐司的做法步骤
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1我用的是和面机 -
2取出搅拌桶 -
3放糖100克 -
4黄油70克 -
5鸡蛋3个 -
6牛奶220克 -
7放高筋粉580克 -
8在面粉上各做一小坑放盐放酵母 -
9将搅拌桶放回 -
10由低档到高档搅拌7-10分钟查看面团 -
11查看手套模 -
12揉成面团盖好饧发 -
13发至两倍大小 -
14面板抹油 -
15取出面团 -
16将面团均匀的分成9份 -
17取一份揉成长条 -
18擀薄 -
19卷起来 -
20再擀成片 -
21再卷成面团9个面团全部做好 -
22面包模抹一层黄油 -
23放面团 -
24放烤箱发酵，当发至两倍大。取出抹蛋液。 -
25烤箱预热10分钟，170度40-50分钟烤到面包面有浅黄色，盖锡纸继续烤。 -
26出炉后凉凉出模 -
27松软可口的面包尝尝吧
使用的厨具：厨师机、电烤箱
所属分类：
烘焙
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