食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酸辣土豆丝的做法步骤
-
1准备食材 -
2土豆切丝用清水冲洗干净用清水浸泡三分钟，青红椒切丝 -
3起油锅倒入适量的底油烧至五成热下青红椒煸炒 -
4倒入土豆丝一起煸炒 -
5待土豆丝变软加入半茶匙盐和三分之一茶匙鸡粉调味大火翻炒均匀 -
6根据各人口味加入适量的米醋翻炒均匀即可出锅 -
7成品 -
8成品
小窍门
土豆丝一定要冲洗掉土豆淀粉才不会粘锅！
使用的厨具：炒锅
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