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诗文
杨梅酸梅汤
释义
“简单易学,夏日饮品~”
食材明细
主料
杨梅
300克
辅料
山楂干
20克
甘草
10克
配料
冰糖
200克
酸甜 口味
炖 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
杨梅酸梅汤的做法步骤
1
杨梅洗净,山楂干泡水约1小时以上。
2
锅内放半锅水,煮开。放入杨梅、山楂、冰糖、甘草继续煮!
3
煮开后,稍搅拌下。继续小火煮20分钟!
4
关火放凉!
5
可放入冰箱,即拿即喝。酸酸甜甜很好喝呢!
小窍门
山楂一定要泡开直至软化才行哦,不然直接煮味道就不好了!
使用的厨具:汤锅、砂锅、煮锅
所属分类: 饮品 家常菜 夏季食谱
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更新时间:2026/1/12 12:10:06