“孩子爱吃栗子，感觉外面买的怕不新鲜，还是自己家做吧，用电饼铛这个做法比较简单。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
电饼铛版糖炒栗子的做法步骤
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1栗子用清水清洗干净后沥干水分。 -
2用刀背拍烂栗子。
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3把每一个栗子都拍开口。
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4两大勺糖加入适量热水搅拌均匀融化。
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5电饼铛内倒入适量油，把栗子倒入。
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6用锅铲翻拌让栗子上都粘上油。
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7盖上锅盖焖煮。
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8打开盖子翻腾一下栗子。
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9把糖水倒入锅中，盖上锅盖待糖水收工即可。
小窍门
栗子买那种比较小的栗子，每个栗子都用刀背拍开口。
使用的厨具：电饼铛
所属分类：
小吃
下午茶