“冬季是晒腊味的好季节，所以也是吃腊味的好时候，最简单做法就是腊味饭，简单好吃。”
食材明细
- 咸香 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
电饭煲版腊味饭的做法步骤
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1大米淘洗干净后加入适量煮米的水放入电饭煲内煮饭，淋两滴油 -
2腊肉和腊肠切片
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3米饭煮饭程序过去一半时间时，把腊肠腊肠倒入锅中
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4另外开锅煮两个鸡蛋
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5把鸡蛋对半切开
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6适量生菜焯水
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7待米饭煮好把鸡蛋和生菜放米饭上层
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8淋适量煲仔饭酱汁，翻拌均匀即可开吃
小窍门
没有煲仔饭酱汁的就用生抽蚝油躺自己调一碗也是一样的。
使用的厨具：电饭煲、汤锅
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