食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
牛肉末的做法步骤
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1芹菜摘叶洗净切成碎 -
2拔棵葱
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3肉切沫
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4葱蒜切好备用，姜拍扁
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5花生米炸熟切碎
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6油热放葱姜花椒
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7放牛肉，翻炒一会放蚝油，老抽
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8牛肉炒熟放芹菜
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9再放些葱，来点蒜提味。
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10放鸡精，盐。最后放花生米
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11出锅。
小窍门
花生米最后放，可以保留它的酥脆感。因为孩子吃，我没有放辣椒。你们可以放些辣椒会更好吃。
所属分类：
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- 蛋黄酥
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- 芹菜炒牛肉
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