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诗文
番茄鸡蛋拌面
释义
食材明细
主料
鸡蛋
适量
面条
适量
番茄
适量
辅料
油
适量
糖
适量
盐
适量
黄酒
适量
甜味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
番茄鸡蛋拌面的做法步骤
1
水开后放入面条,根据自己的喜好煮面条的软硬度,然后捞出放入提前准备好的冷水中(可以放冰块,面条的口感更好)
2
油锅里分别炒鸡饭跟番茄,番茄提前用热水煮开撕掉死,然后炒出番茄汁,放点糖,最后出锅,待用
3
吃的时候把汁浇在面上即可。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/6/23 6:32:34