食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
枣花馍的做法步骤
-
1准备材料 -
2清水选用40度左右的温水，将糖倒入水中搅拌至融化。 -
3加入酵母搅拌融化 -
4将搅拌好的液体倒入面粉中，用筷子搅拌。 -
5搅拌成面絮状 -
6用手将面絮揉成光滑的面团。 -
7面团放入小盆中盖上保鲜膜放入温暖处发酵 -
8发酵至两倍大小。 -
9案板上撒少许干面粉，取出面团充分排气，揉回原来大小。 -
10取出适量面团搓成三根相同长短粗细的长条状 -
11将长条两端相连，摆放成椭圆形。如图。两端放入一枚红枣。 -
12用筷子从中间夹一下，做成花型。 -
13放入蒸笼中再次醒发至变大 -
14冷水上锅，中大火蒸15分钟。关火后焖3分钟左右即可。 -
15成品
小窍门
二次醒发很必要！天气暖和的话15分钟左右，天气冷的话可以将蒸笼放在40度左右的蒸锅上醒发。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
晋菜
- 辣味小橡皮鱼
- 鸡腿南瓜洋葱藜麦饭
- 简易版无黄油铜锣烧【果酱铜锣烧】
- 茄汁龙利鱼柳
- 奥尔良烤鸡腿
- 沙茶木耳凤爪煲
- 核桃酥
- 牛肉飞碟【牛肉盒子
- 煮珍珠
- 可乐鸡翅
- 超萌大黄鸭之咖喱鸡翅
- 虾仁滑蛋
- 鲷鱼烧
- 自制香菇肉酱
- 韭菜盒子
- 秋天的色彩---秋柿子沙拉
- 香菇肉酱煎饼
- 青椒土豆丝
- 圣诞黑白恋
- 香菇肉酱面——自制手擀面
- 紫薯银耳甜汤——快速做出妖娆的银耳汤
- 盐煎肉
- 自制紫薯汤圆
- 辣炒苦瓜
- 手抓富硒排骨
- a bed of roses
- abelian group
- abelian group object
- abelian integral
- abet accredited engineering
- abet accredited program
- abide by
- abided by
- abide for
- abide in
- abides by
- abides dod
- abidingly definition
- abiding memory
- abiding radio
- 夜宿土木堡大风作（清·梅文明）
- 夜宿坑口公馆母夫人喜见新月赋此（明·张萱）
- 夜宿垂虹亭舟中有感而作（宋·庞元英）
- 夜宿城南天井闸候水忆孟邻王贰守时许为余写（明·刘崧）
- 夜宿城南天井闸候水忆孟邻王贰守时许为余写（明·刘崧）
- 夜宿城西闻雨有怀新堂瓦覆尚缺感赋二绝（明·刘崧）
- 夜宿塔子驿望江楼（当代·熊东遨）
- 夜宿增江松鹤庵（宋·陈纪）
- 夜宿大同有梦（当代·伯昏子）
- 夜宿大慈山次金左丞韵（元·月鲁不花）
- 夜宿天成寺（清·曾习经）
- 夜宿天池月下闻雷次早知山下大雨三首（明·王守仁）
- 夜宿天池雨归作（明·王世贞）
- 夜宿天池，月下闻雷，次早知山下大雨（明·王守仁）
- 夜宿天游用郑少谷韵（明·邱云霄）
- 中文版AutoCAD2007机械图形设计/AutoCAD2007应用与开发系列丛书
- 政务智能--政府主动服务模式的决策支持技术
- 叶赛宁诗选(附光盘俄汉对照)/20世纪俄罗斯文学名家名篇
- 防患于未然--职业中毒的防护知识(附光盘)/生命的长城突发公共卫生事件防护科普丛书
- 在挫折中生存--救灾防病知识(附光盘)/生命的长城突发公共卫生事件防护科普丛书
- 危险就在你身边--化学品中毒的预防与控制(附光盘)/生命的长城突发公共卫生事件防护科普丛书
- 警惕无形的杀手--放射损伤防护知识(附光盘)/生命的长城突发公共卫生事件防护科普丛书
- 西游记(上下)
- 三国演义(上下)
- ASP.NET2.0数据库入门经典(第4版)
- 网站全程设计技术(附光盘修订本高等学校计算机科学与技术教材)
- 纸人记(黄河流域民间艺术考察手记)
- 读懂孩子的心--幼儿常见心理问题解析55例/好父母教子直通车系列
- 同心新集
- 秋千女人