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诗文	鸡蛋炒米粉
释义	食材明细 主料 米粉 1小把 辅料 包菜 少许 鸡蛋 1个 干辣椒 2个 蒜片 少许 盐 适量 油 适量 生抽 1勺 蚝油 1勺 原味 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 鸡蛋炒米粉的做法步骤 1 准备以上食材，把包菜切丝，干辣椒切段，蒜切片 2 把米粉用开水泡开 3 鸡蛋打散均匀放入锅里煎好后，取出切丝 4 锅里放入把蒜片和干辣椒放入煸香后，把包菜放入，然后把鸡蛋丝和米粉放入 5 加入一勺生抽和一勺蚝油 6 少许的盐，加入少许水，快去搅拌炒均匀 7 非常好吃的一道炒粉 8 美味就是这么简单 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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