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诗文 牛肉炒土豆
释义
牛肉炒土豆的做法
“土豆和牛肉是完美结合噢。”

食材明细

主料
  • 牛肉 适量
  • 土豆 适量
辅料
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 鸡精 适量
  • 生粉 适量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

牛肉炒土豆的做法步骤

  • 牛肉炒土豆的做法步骤:1
    1
    牛肉切好,加酱油,盐,黑胡椒粉腌渍一会。
  • 牛肉炒土豆的做法步骤:2
    2
    土豆切好,入锅蒸熟
  • 牛肉炒土豆的做法步骤:3
    3
    接下来加生粉拌入牛肉中
  • 牛肉炒土豆的做法步骤:4
    4
    热锅倒入橄榄油,油温9成时倒入牛肉用筷子划散
  • 牛肉炒土豆的做法步骤:5
    5
    赶快把蒸熟的土豆下锅翻炒,加盐,鸡粉入味出锅
  • 牛肉炒土豆的做法步骤:6
    6
    装盘上桌

小窍门

牛肉不能炒太久,一定要用大火炒。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   冬季食谱  
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更新时间:2024/12/22 19:38:17