“家里还剩下一些玫瑰酱，我用它来做了一款酒酿元子汤，这款甜汤既有玫瑰花的芳香又有米酒的糟香，它们都是养颜补血的佳品，再加上QQ的糯米元子，那滋味真是棒极了……”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
玫瑰酒酿圆子汤的做法步骤
-
1所有原料图 -
2倒出适量的糯米粉 -
3加上适量的温水和匀 -
4直至揉成光滑的糯米粉团 -
5取上一些粉团，搓成细长条 -
6用刀切成均匀的小段剂子 -
7再将剂子搓成小圆球的样子 -
8水烧开后，将小元子放进锅里煮 -
9全部浮起后，加上小碗的酒酿煮开 -
10再加入适量的玫瑰酱，放上少量的白糖就好了
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小吃
汤羹
浙菜
冬季食谱
江浙小吃