食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
素炒时蔬的做法步骤
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1新鲜小青菜。 -
2青菜切段，还有准备好的毛豆。 -
3青菜用盐腌制出水备用。 -
4挤干净水的青菜，我放了一些木耳，也可以不放。 -
5热锅冷油。 -
6毛豆不易熟，可以适量加少许水，烧一会。 -
7倒入毛豆煸炒。 -
8倒入青菜木耳继续翻炒。 -
9出锅前加适量盐糖味精即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐