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诗文 凉拌莴笋
释义
凉拌莴笋的做法

食材明细

主料
  • 莴笋 400克
辅料
  • 3匙
  • 香油 1匙
  • 0.5匙
  • 2匙
  • 小葱 2根
  • 适量
  • 2瓣
  • 辣椒 2个
  • 原味 口味
  • 拌 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

凉拌莴笋的做法步骤

  • 凉拌莴笋的做法步骤:1
    1
    莴笋去皮洗净
  • 凉拌莴笋的做法步骤:2
    2
    切成细丝,加两匙盐抓匀腌制半小时,总冷开水洗干净,用纱袋拧干
  • 凉拌莴笋的做法步骤:3
    3
    锅里放油小火把辣椒,葱白,姜,蒜煸香
  • 凉拌莴笋的做法步骤:4
    4
    过滤掉油里的调味料加少许糖和莴笋拌匀装盘
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2024/12/22 17:20:57