“即使是一个人，也要吃得精致”
食材明细
- 清淡 口味
- 炸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
红烧茄子的做法步骤
-
1茄子去皮切块。先切厚片再切菱形。 -
2鸡蛋打碗里，加面粉少许。搅拌均匀待用。注意：不加水。
-
3切好的茄子放入鸡蛋粉中搅拌均匀，保证每块茄子上面沾有鸡蛋液。
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4开始炸茄子。
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5西红柿切小块。放入锅中炒出汁。
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6倒入茄子一起炒。出锅前加盐，冰糖水，蒜泥，鸡精。
-
7美美地享用吧！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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- 冰镇苦瓜
- 红烧鸡翅炖香菇
- 土豆炖鸡
- 麻婆豆腐
- 西红柿疙瘩汤
- 酸辣海带
- 啤酒蒜香鲫鱼
- 枣糕
- 麻辣耳叶凉面
- 补气养血红枣枸杞乌鸡汤（滋补药膳）
- 清汤蘸水饺
- 冰花煎饺
- 蒸肉皮
- 葱香西葫芦
- 糖渍山楂
- 芝士夹心饼干
- 肉末炒南瓜
- 冷串串
- 菠萝排骨
- 小蛋糕
- 拌黄瓜
- 杂蔬焖鸡
- 五香盐水花生
- 焦三仙茶
- 家常豆腐
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- abundant
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- abuse
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- abuse of power
- abuser
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- 秋日郊居（宋·曾几）
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