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诗文 豆腐蒸虾球
释义
豆腐蒸虾球的做法
“豆腐蒸虾球,一款低脂蒸菜,美美的营养吃起来!”

食材明细

主料
  • 老豆腐 一块
  • 鲜虾 适量
  • 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 淀粉 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 清淡 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

豆腐蒸虾球的做法步骤

  • 豆腐蒸虾球的做法步骤:1
    1
    豆腐鲜虾准备就绪。
  • 豆腐蒸虾球的做法步骤:2
    2
    豆腐改刀块状入盘,用挖球勺子在豆腐块中挖小窝备用。
  • 豆腐蒸虾球的做法步骤:3
    3
    虾处理干净剁成肉泥。
  • 豆腐蒸虾球的做法步骤:4
    4
    手上沾水整理成球状,放入豆腐窝里。
  • 豆腐蒸虾球的做法步骤:5
    5
    上开水锅蒸八分钟。
  • 豆腐蒸虾球的做法步骤:6
    6
    时间到后倒出蒸豆腐虾球的水。
  • 豆腐蒸虾球的做法步骤:7
    7
    加盐,糖,生抽,水调汁,平底锅入油烧热倒入。
  • 豆腐蒸虾球的做法步骤:8
    8
    加水淀粉煮沸。
  • 豆腐蒸虾球的做法步骤:9
    9
    淋入豆腐虾球上,撒入葱花即可。
  • 豆腐蒸虾球的做法步骤:10
    10
    家常美味,请您品鉴。
  • 豆腐蒸虾球的做法步骤:11
    11
    成品图
  • 豆腐蒸虾球的做法步骤:12
    12
    成品图

小窍门

蒸豆腐虾球的水调制料汁特别鲜美!祝您愉快!
使用的厨具:蒸锅、平底锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 13:49:38