食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
肉炒三样的做法步骤
-
1成品！ -
2香菇适量，洗干净，切小条！ -
3辣椒胡萝卜洗干净，胡萝卜去皮，辣椒切块，胡萝卜切片！ -
4锅里适量水，香菇焯一下，捞出，过冷水，控干水分！ -
5锅里适量油，葱姜爆锅，适量肉切片，炒熟！ -
6适量十三香酱油耗油，倒入三样食材，炒断生，加入适量鸡精，盐调味，炒好出锅！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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