食材明细
- 原味 口味
- 其他 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
墨鱼干焖豆腐的做法步骤
-
1墨鱼干用水浸泡一夜，取出墨鱼板洗净，切成条。 -
2豆腐切1厘米厚片，煎锅放油烧热放入豆腐煎至两面微黄。
-
3盛出放入碗里。
-
4锅里放油烧热放姜蒜爆香，放骨头，墨鱼干翻炒一下，加入料酒，生抽，800毫升开水加盖焖煮3分钟，倒入高压锅闷至上气再闷10分钟关火。
-
5将墨鱼干和汤汁倒入锅中，加入豆腐加盖焖煮两分钟，放味精，胡椒粉，盐和葱花调味即可。
-
6成品展示
-
7成品展示
-
8成品展示
-
9成品展示
-
10成品展示
-
11成品展示
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
秋季食谱
午餐
- 香甜爆米花
- 香葱鸡蛋土豆丝饼
- 酱肉菜饭
- 酸豇豆炒鸭胗
- 什锦焖饭
- 面饼
- 客家米茶
- 菠菜蛋糕卷
- 青菜肉末绵粥
- 【学生便当】鲜虾菠萝饭
- 红烧猪蹄
- 番茄土豆汤
- 紫薯小蛋糕
- 简易版的大阪烧
- 清蒸红福鱼让你流口水
- 香煎羊肉饺
- 熘鱼段
- 牛奶鸡蛋布丁
- 杨枝甘露
- 酱烧螺蛳
- 自制雪里红咸菜
- 肉末蛋卷～
- 酸甜菠萝鸡
- 海鲜大狂欢家庭版
- 酸辣土豆丝（无盐版）
- 风门什么什么的成语
- 风门水口
- 风雅什么什么的成语
- 风雅兴寄
- 风雨不改
- 风雨不测
- 风雨不透
- 风雨交加
- 风雨什么什么的成语
- 风雨共舟
- 风雨凄凄
- 风雨剥蚀
- 风雨同舟
- 风雨如晦
- 风雨如晦，鸡鸣不已
- 景仁寄和萧公陂诗次其韵（宋·曹彦约）
- 景仁寄超化长老（宋·赵抃）
- 景仁将归颖昌辄为诗二十韵纪赠（宋·司马光）
- 景仁思归雨未克行以诗留之（宋·司马光）
- 景仁招况之闻用歌舞望门而反作此戏之（宋·韩维）
- 景仁招游东园马上口占（宋·司马光）
- 景仁次道斋礼院予与和叔过之值其方饮引去二（宋·韩维）
- 景仁次道斋礼院予与和叔过之值其方饮引去二（宋·韩维）
- 景仁示去岁所赋菊屏菊塔二诗辄以一篇答之（宋·韩维）
- 景仁雨中同游南园（宋·韩维）
- 景伯录示太守湖上唱酬舍弟既赋二章辄亦次韵（宋·李益谦）
- 景伯正字招东郊观梅晚集茶院秀远堂举之舍弟（宋·李益谦）
- 景伯正字按行外邑平遣系囚既还出道中诗一编（宋·李益能）
- 景修二十岁袖为乡举之首晚乃尉青田无不遇色（宋·晁补之）
- 景元益之诸友考试旁郡余梦与步月联诗得水花（宋·陈傅良）
- 兰谱(学一百通)/中国画基础技法丛书
- VANET信息广播模型与优化方法研究
- 小集团思维(分析方法理论评价及改进模型韩文版)(精)
- 长春史话(上下)(精)/长春记忆历史文化丛书
- 烟雨无痕岁月无恙(李清照传)
- DDoS的攻击源追踪与防御技术研究
- 大名鼎鼎周一兔/金色时光系列
- 熬通宵也要读完的大唐史
- 艺林散叶(修订版)(精)/郑逸梅经典文集
- 小莲的花草四季(精)
- 学大雁飞/萌鸡小队亲亲自然拼音故事
- 竹谱(学一百通)/中国画基础技法丛书
- 南极来的小企鹅/萌鸡小队亲亲自然拼音故事
- 思想政治教育优秀传统文化认同研究/基于国家主流意识形态安全的高校思想政治教育资源优化配置与综合
- 万磁王(2翻转)