食材明细
- 原味 口味
- 其他 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
墨鱼干焖豆腐的做法步骤
-
1墨鱼干用水浸泡一夜，取出墨鱼板洗净，切成条。 -
2豆腐切1厘米厚片，煎锅放油烧热放入豆腐煎至两面微黄。
-
3盛出放入碗里。
-
4锅里放油烧热放姜蒜爆香，放骨头，墨鱼干翻炒一下，加入料酒，生抽，800毫升开水加盖焖煮3分钟，倒入高压锅闷至上气再闷10分钟关火。
-
5将墨鱼干和汤汁倒入锅中，加入豆腐加盖焖煮两分钟，放味精，胡椒粉，盐和葱花调味即可。
-
6成品展示
-
7成品展示
-
8成品展示
-
9成品展示
-
10成品展示
-
11成品展示
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
秋季食谱
午餐
- 糖醋鱼块
- 桃酥迷你版----一口酥
- 泰式五香玫瑰露烤排骨
- 酱香干豆腐丝
- 鸡丝炒杏鲍菇
- 紫薯玫瑰
- 沙姜酱油鸡
- 蜜桃苹果派
- 陈醋猪脚
- 简单实惠的咸蛋
- 三丝炒鱿鱼
- 香菇蒜末版蒸茄子
- 有肉的吐司惹人爱——培根吐司
- 【海苔什锦春卷】----- 春天里那早早的爱
- 可可味冰激凌
- 粉蒸鱼
- 剁椒银芽
- 蚝油金菇
- 大蚬粉丝浸丝瓜汤
- 紫玫瑰
- 自制烧仙草
- 洋葱番茄炒肉
- 仙草芋圆
- 杂疏蛋炒饭
- 【四色蛋炒饭】----- 盛满绚丽的色彩
- tavern
- taverna
- taw
- tawdriness
- tawdry
- taw line
- tawny
- tawny owl
- taws
- tawse
- tax
- taxable
- taxable income
- tax allowance
- tax assessment
- 赠吴汝贤学士（明·彭韶）
- 赠吴江学掾（宋末元初·陈深）
- 赠吴淳（明·杨士奇）
- 赠吴渐逵（清·张玉纶）
- 赠吴渠州从姨兄士则（唐·元稹）
- 赠吴湖州（清·汤斌）
- 赠吴澹如二首（明·黎遂球）
- 赠吴煦（明·顾璘）
- 赠吴玉臣太史（清·丘逢甲）
- 赠吴王（元·元顺帝）
- 赠吴玺北归（明·吴与弼）
- 赠吴琰代宣州（元末明初·张昱）
- 赠吴琳岩孝廉即送归吴兴兼简家䑳翁太史（清·沈德潜）
- 赠吴琴士会龙（宋末元初·方回）
- 赠吴生九成（明·刘崧）
- 刘统勋刘墉桥梓年谱(精)
- 中国法院2024年度案例(8民间借贷纠纷)
- 中国国家历史(34)
- 小麦爱洗澡(精)/开心果小麦
- 幼儿控笔游戏书(点线图形)
- 跟着物理学家玩游戏（全6册）
- 让孩子内心强大的成长书（全4册）
- 漫画版文化遗产寻宝记（全9册）
- 意林少年科学（全2册)
- 恐龙记(里安的荒原战争)
- 散步的圆/童话数学儿童数学启蒙图画书
- 含笑斋短诗选(中文英文日文)
- 小奇的狂想曲/童话数学儿童数学启蒙图画书
- 英汉对照分子生物学导论(第3版石油和化工行业十四五规划教材)
- 白胡子爷爷去体检(精)/苏斯博士世纪精选系列