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诗文	炝炒丝瓜
释义	食材明细 主料 丝瓜 1根 辅料 干辣椒 1把 大蒜 1/3个 盐 2匙 微辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 炝炒丝瓜的做法步骤 1 原料改刀 2 国内加油，小火炒香蒜和干辣椒 3 改大火加入丝瓜，快速翻炒 4 淋入少许水，加入盐炒匀即可 5 出锅 使用的厨具：炒锅 所属分类： 素菜
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