食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
爆炒鱿鱼丝的做法步骤
-
1鱿鱼头洗净改刀备用。 -
2葱切段，姜切片，蒜头拍扁，甜椒切薄片备用。 -
3水烧开后将鱿鱼头焯一下水。 -
4焯过水后捞出，过一下凉水洗净。 -
5热锅下油爆香蒜头和姜片。 -
6加入甜椒，翻炒一下。 -
7把鱿鱼头入锅。 -
8加入盐，鸡精，蚝油，大火快速翻炒。 -
9出锅前加入葱段翻炒一下即可。 -
10成品。
小窍门
炒的过程需要全程大火来炒，鱿鱼头焯过水，大火炒很快可出锅的
使用的厨具：炒锅
所属分类：
家常菜
海鲜
午餐
晚餐
- 香锅咸粥
- 【苏苏私房菜】酸萝卜老鸭汤
- 老黄瓜炒花蛤
- 缤纷巧克力水果慕丝
- 清火锅---萝卜老鸭汤锅
- 干烙蕃薯煎饼
- 牛奶香甜玉米锅
- 萱草花炒蛋
- 杏胞菇鸡蛋盒子
- 自制山药豆糖串
- 蘑菇嫩牛肉
- 爆香牛肉
- 好吃营养的小米玉米蒸排骨
- 驴打滚
- 萝卜白菜炖粉条
- 淡淡风味的小点心——软香芝士球
- 红豆煎饼
- 蟹粉狮子头
- 苏式虾肉小馄饨
- 胡萝卜羊肉馅饼
- 南瓜紫薯双色糕
- “牛肉泡馍”的兄弟-陕西小吃-【水盆牛肉】多图详解
- 包出来的美味——傣味包烧
- 自制红豆沙
- 红豆饼
- 对什么什么流的成语
- 对什么什么琴的成语
- 对什么什么画的成语
- 对什么什么簧的成语
- 对什么什么而的成语
- 对什么什么舌的成语
- 对什么什么茶的成语
- 对什么什么药的成语
- 对什么什么衣的成语
- 对什么什么誓的成语
- 对什么什么识的成语
- 对什么什么语的成语
- 对什么什么雨的成语
- 对什么伤什么的成语
- 对什么入什么的成语
- 秋日同大司马张公少宗伯康公少司马石公振武（明·尹台）
- 秋日同大姊、阿嫂过绿轩看花(1)（清末民国初·费墨娟）
- 秋日同季弟归里和韵（清·汪文桂）
- 秋日同宋玉乡曲武英饮花石峰（清·董樵）
- 秋日同官游圣感寺晚饮范公亭分韵得须对二字（宋·虞俦）
- 秋日同家兰舫叔游菩提山用今雨联吟韵（清·查人渶）
- 秋日同宾客登黄鹄山曾胡两祠望远（清·张之洞）
- 秋日同希深昆仲游龙门香山晚泛伊川觞咏久之（宋·梅尧臣）
- 秋日同幼宁兄李豹奴张秋姬泛舟采莲日暮始归（明·梁元最）
- 秋日同廖子晦刘淳叟方伯休刘彦集登天湖下饮（宋·朱熹）
- 秋日同开先正甫出郭行经郊坛（明·区大相）
- 秋日同张子明王德载陶大冶访王上之留饮舟回（明·佘翔）
- 秋日同总镇二公饮黄鹤楼三首（明·顾璘）
- 秋日同惟敬道襄过天宁寺访真乘上人不遇（明·欧大任）
- 秋日同愔仲剑丞病山彊村勉甫游西溪访交芦庵（清末近现代初·陈曾寿）
- 中国土地政策研究报告(2017)/土地政策蓝皮书
- 人性的弱点(完整版插图本)
- 西部地区金融排斥包容性金融与普惠金融政策体系的构建
- 珠江三角洲的城市网络
- 概率论与数理统计学习指导
- 多孔介质自然对流传热传质
- 小学生作文同步辅导(5年级)/名师作文课
- 小学生作文同步辅导(3年级)/名师作文课
- 小学生作文同步辅导(4年级)/名师作文课
- 小学生作文同步辅导(1年级)/名师作文课
- 小学生作文同步辅导(2年级)/名师作文课
- 在人间(彩图珍藏版)(精)/语文新课标必读丛书
- 镜花缘(彩图珍藏版)(精)/语文新课标必读丛书
- 寄小读者(彩图珍藏版)(精)/语文新课标必读丛书
- 傅雷家书(彩图珍藏版)(精)/语文新课标必读丛书