食材明细
- 酱香 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红烧排骨的做法步骤
-
1排骨冲水洗干净 -
2锅中水烧开后，倒入排骨煮，去除血沫和杂质 -
3葱切须，姜切片，并准备好其他调料 -
4锅中倒油，油热后放入花椒和大料爆出香味儿 -
5将焯好的排骨倒入翻炒至表面微黄 -
6倒入老抽，继续翻炒 -
7倒入1.5L左右热水后，将其他剩余材料都倒入锅中开始炖排骨 -
8大火烧开后转小火炖45-60分钟左右，大火收汤
小窍门
小贴士：
1.糖可搁可不搁，根据自己口味儿
2.如想要颜色重的就搁2汤匙老抽，不想颜色重就少搁老抽
1.糖可搁可不搁，根据自己口味儿
2.如想要颜色重的就搁2汤匙老抽，不想颜色重就少搁老抽
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
荤菜
产妇
秋季食谱
冬季食谱
宴客菜
午餐
- 草莓班戟
- 老北京炸酱面（手擀面）
- 酥炸多春鱼
- 小茶点
- 菠蜜果菜汁
- 培根金针茹卷
- 绿豆芽
- 柱候酱焖牛腩
- 莲子银耳炖雪梨
- 汤种挤挤面包
- 堡尔美克可可蛋糕
- 西红柿面疙瘩
- 披萨披萨
- 艾叶饼
- 多彩思慕雪
- 芝麻小面包
- 米花糖
- 榴莲披萨
- 给妈妈的暖心蛋糕
- 多美味叉烧鸡腿
- 川秀酸奶
- 捞汁儿秋葵
- 蘑菇力
- 外酥内软香浓蔓越莓欧
- 轻乳酪芝士蛋糕
- 他们正在厨房找一些吃的东西用英语怎么说
- 他们正在吃饼干用英语怎么说
- 他们正在清洁窗户和地板用英语怎么说
- 他们正在湖边钓鱼用英语怎么说
- 他们正在餐厅里吃饭用英语怎么说
- 他们正坐在树下用英语怎么说
- 他们没有橙色的帽子用英语怎么说
- 他们玩的很开心用英语怎么说
- 他们现在十分忙碌用英语怎么说
- 他们现在在参观长城吗用英语怎么说
- 他们用污水污染了河流用英语怎么说
- 他们的宝贝用英语怎么说
- 他们相互扶持用英语怎么说
- 他们站在火车站旁边用英语怎么说
- 他们被放错地方了用英语怎么说
- 赠孙童子儆（清·范当世）
- 赠孙纯臣居士（宋·华镇）
- 赠孙绮新及第（唐·李商隐）
- 赠孙至丰（宋·黄葆光）
- 赠孙芝溪孙君廷载家世缙绅游意岐黄之术别号（明·朱浙）
- 赠孙花翁（宋·翁甫）
- 赠孙莘老七绝（宋·苏轼）
- 赠孙莘老（宋·王令）
- 赠孙观察（明末清初·陈恭尹）
- 赠孙象山（明·李畅）
- 赠孙郎中（宋·郭祥正）
- 赠孙锡黄移居（清·王沄）
- 赠孙雷师祈雨有应（元末明初·张昱）
- 赠孙首之（宋·吕本中）
- 赠孝廉（宋末元初·陈深）
- 首席产品官(2从白领到金领)
- 半群引论
- 哈姆雷特(精)
- 个人征信法律关系研究
- 猎人笔记
- 围炉夜话/中华经典藏书
- 基于碳排放交易体系的中国造纸企业碳管理研究
- 水瓶座男友(仲夏骊歌1)/星梦男神系列/意林轻文库
- 金石索(共6册)(精)/中国金石学图谱丛刊
- 法国文艺复兴时期的生活(精)/上海三联人文经典书库
- 降落伞/索菲与比利
- 归宿
- 将军与红颜(吴兰波小说散文集)
- 珠珠在行动/汪汪队立大功中英双语有声故事书
- 海鸥颂(吴兰波戏剧作品集)