食材明细
- 苦味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
苦瓜炒牛肉的做法步骤
-
1准备材料，苦瓜切片，用盐腌制一会，然后清洗干净榨干水分，胡萝卜去皮切片，牛肉逆着纹路切片，用玉米淀粉，生抽，生姜腌制一会，葱花洗干净切断备用。 -
2油锅烧至六成熟倒入玉米油，入牛肉炒片刻，变色捞出备用。
-
3锅内留底油，倒入苦瓜，胡萝卜煸炒。
-
4加入一勺盐。
-
5加入牛肉一起煸炒。
-
6加入少许白糖。
-
7煸炒均匀。
-
8快速翻炒几下出锅！
-
9成品图来一张！看着蛮有食欲吧！
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
- 酸辣鸡丁
- 青椒回锅肉
- 凉拌鸭肠
- 酸辣汤
- 尖椒炒蛋
- 【川菜】黑木耳拌豆芽
- 蒜泥白肉
- 火腿丁炒饭
- 麻辣虾球
- 【川菜】不辣的川菜—荷包豆腐
- 增香添味必不可少的---果仁版油泼辣子
- 【川菜】---怪味鸡
- 萝卜连锅汤（改良版）
- 西瓜皮泥猛鱼汤
- 冰糖杨梅
- 银耳百合雪梨水
- 四川小吃--杏香椰蓉糍粑
- 粉蒸肉
- 红烧田鸡
- 【川菜】---紫云鸡豆花
- 猪肉茴香千层卷
- 韭黄炒蛋
- 【川菜】辣子鸡
- 干煸牛肉丝
- 【川菜】宫保鸡丁
- 什么什么艳裹的成语
- 什么什么艳质的成语
- 什么什么艳逸的成语
- 什么什么艳饰的成语
- 什么什么艺人的成语
- 什么什么艾发的成语
- 什么什么艾艾的成语
- 什么什么节乃的成语
- 什么什么节俭的成语
- 什么什么节口的成语
- 什么什么节流的成语
- 什么什么节用的成语
- 什么什么节约的成语
- 什么什么节解的成语
- 什么什么节错的成语
- 月夜过雷塘道中（清·佛旸）
- 月夜过马嵬坡（明·汪广洋）
- 月夜迟朱王孙不至（明末清初·陈子升）
- 月夜述怀（宋·朱熹）
- 月夜述怀（明·邓雅）
- 月夜送客（明·邵宝）
- 月夜送弱翁（明·实印）
- 月夜送春归（近现代·张鳦生）
- 月夜逢僧巨超（清·赵绍祖）
- 月夜避地徵兵（明·张家玉）
- 月夜郊行（宋·薛季宣）
- 月夜酌别龙秀才（明·林鸿）
- 月夜酌溪上三首席上赋（明·伍瑞隆）
- 月夜酬苏寓庸先生二首 其二（近现代·冯振）
- 月夜酬苏寓庸先生二首（近现代·冯振）
- 小穴位大用处 小金花的重阳节礼物
- 医学微生物学
- 生物化学与分子生物学
- 吐蕃时期藏族教育研究
- 小穴位大用处 助人为乐的田田
- 2021高考冲刺优秀模拟试卷汇编45套 文科综合
- 中医内科临床诊疗指南(第1册)
- 幼儿双排键基础教程 第2册
- 幸福美好生活 小学版
- 悠悠中华情愫 小学版
- 漫漫文化之旅 小学版
- 中财会稽 会计全真模拟试题 2020
- 经济法规汇编 2020
- 名侦探柯南抓帧漫画 38
- 新冠肺炎防控期间营养膳食指导(漫画版)