网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
东坡肘子
释义
“眉山特色菜之一。”
食材明细
主料
肘子
1个
辅料
八角
1个
姜
1块
葱段
4节
盐
适量
胡椒粉
少许
花椒
8粒
料酒
少许
酱
适量
葱
2根
香菜
2根
酸甜 口味
焖 工艺
数小时 耗时
普通 难度
东坡肘子的做法步骤
1
清水中加点料酒煮去血水。
2
煮去血水,到处清洗干净。
3
放入电压锅里。
4
处理好的肘子放入高压锅内,加水没过肘子,姜一块拍入,花椒7粒,大葱4段,白胡椒粉适量,盐少许,八角一颗,按至煮蹄筋键即可。
5
葱,香菜洗干净。
6
葱和香菜切细。
7
油烧热稍稍冷,汁水小火翻炒出香味,根据情况可加适量白糖,酱油,醋,盐,味精调味加葱花香菜即可。
8
淋上调好的酱汁即可。
小窍门
1、汁水要提前准备,需要做法的留言,这上面省略了。
2、肘子一定要炖软。
3、汤不要倒了,加点葱花很好喝。
使用的厨具:电压力锅、煮锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
三文鱼咖喱炒饭
芹菜拌花生米
草莓夏洛特
红烧猪脚
牛肉粉汤
酸辣瓜条
红枣黑米糊
萝卜烧龙骨
葱炒虾
黑豆莲藕排骨汤
新疆大盘鸡
虾仁荸荠蔬菜饼
北非蛋
自制爆浆鸡排(简单易上手)
煮猪肉
蔬果浓汤
花枣馍馍
造型小饼干
腐乳牛肉
南美红虾配土豆泥
桂花糖胡萝卜干
三汁焖鸡翅
福满溢随心杯
蚝油肉段
早餐主食之——奶香南瓜花卷
莺声什么什么的成语
莺声燕语
莺巢什么什么的成语
莺巢燕垒
莺朋什么什么的成语
莺朋燕友
莺期什么什么的成语
莺期燕约
莺歌什么什么的成语
莺歌燕舞
莺歌燕语
莺歌蝶舞
莺猜什么什么的成语
莺猜燕妒
莺莺什么什么的成语
忆秦娥(宋·向滈)
忆秦娥(宋·吴潜)
忆秦娥(宋·康与之)
忆秦娥(宋·张元干)
忆秦娥(宋·张先)
忆秦娥(宋·张孝祥)
忆秦娥(宋·房舜卿)
忆秦娥(宋·无名氏)
忆秦娥(宋·无名氏)
忆秦娥(宋·无名氏)
忆秦娥(宋·无名氏)
忆秦娥(宋·曾觌)
忆秦娥(宋·曾觌)
忆秦娥(宋·曾觌)
忆秦娥(宋·朱雍)
南南和胡子伯伯(无障碍精读版)/爱阅读语文新课标必读丛书
唢呐王/小河丁丁少年西峒系列
数独(共8册)/数字脑力游戏
宇宙的地图(精)
大众书架(典藏版)/一生读书计划
军事与战争书架(典藏版)/一生读书计划
历史书架(典藏版)/一生读书计划
中国私塾史
奇才徐渭--神鬼附体/奇才集
奇才王安石--诗人面目/奇才集
奇才姜夔--穿越时空的意象/奇才集
奇才龚自珍--新旧一人/奇才集
奇才王勃--少年孤鹜/奇才集
国学书架(典藏版)/一生读书计划
校园谜案(第4级适合高1高2年级学生及同等水平的英语学习者)/剑桥双语分级阅读小说馆
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/16 3:30:50