食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
奶香土司的做法步骤
-
1高筋粉和低筋粉混合均匀，倒入奶粉 -
2把剩余的材料除黄油外全部倒进大盘里，盐和酵母隔开
-
3用硅胶铲拌匀
-
4转移到硅胶垫上，开始手动程度，要像搓衣服一样，搓出去，收回，再搓，再收。要用手腕的力气
-
5大概十来分钟出了厚膜
-
6裹入软化的黄油，继续搓搓搓，这个过程因为加入油会很滑腻，没关系，搓揉几分钟就会好很多，面团会变得异常柔软。
-
7一直揉到出现薄膜，没有尖指甲的手指戳进去不容易破，这是完全扩展阶段，我是揉了30分钟左右出的
-
8揉滚圆放进干净的容器里盖上不滴水湿布至温暖处发酵至两倍大
-
9发酵好的，手指戳下去不容易反弹即可
-
10分成三份，滚圆，松弛10-15分钟
-
11用擀面杖擀成牛舌状
-
12卷起
-
13换个方向再擀开
-
14卷起，擀卷的动作要轻柔
-
15全部擀卷好，放入土司盒盖上湿布至温暖处发酵至土司盒八九分满
-
16烤箱180度预热,中下层43分钟即可出炉
-
17成品
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
早餐
- 荞麦面煎饼果子
- 【芦笋虾仁粥】来碗清淡鲜甜的粥
- 【全套英式早餐】full English breakfast
- 炒三丝
- 韭菜煎饼
- 鹅蛋清炒豆腐
- 蜜汁糖水桃罐头
- 桑葚雪糕
- 香浓亚麻籽酥
- 花生奶油饼干
- 酒糟开花馒头
- 椰香小蛋糕
- 排骨粉丝腐竹锅
- 菠萝爽葡萄冰块
- 迷你pizza
- 红茶冰凉粉
- 青豆米粉肉
- 酸豆角炒猪脸皮肉
- 孜然羊肉
- 流沙包
- 青椒肉丝
- 人见人爱的百搭美味【豆豉鲜剁椒】
- [自制] 夏天冰凉凉的甜品「椰汁西米糕」
- 紫薯冰淇淋
- 蒜香地瓜叶
- vaccination definition
- vaccinium jersey
- vaginal cream
- vaginal discharge
- vaginal dryness
- vague feeling
- vaguely definition noun
- vaguely stated
- vagus nerve
- valence bond diagram
- valence electrons
- valence electrons periodic table
- valence issue
- valentine bunny
- valentine card
- 水调歌头 江上作（宋·李流谦）
- 水调歌头 江东漕使兄高瞻叔生日端平 丙申（宋·魏了翁）
- 水调歌头 江浙贡院（元·吴存）
- 水调歌头 汪憬吾丈以近制东坡生日词寄示，（近现代·龙榆生）
- 水调歌头 汶川地震，八方来援。为填一首（当代·崔荣江）
- 水调歌头 沃根自湘中填水调歌头一阕惠我因（近现代·朱帆）
- 水调歌头 沧浪亭（宋·苏舜钦）
- 水调歌头 泊桐庐（近现代·夏承焘）
- 水调歌头 法海（明·张宇初）
- 水调歌头 洞庭秋月（清·周贻繁）
- 水调歌头 流觞（清·黄永）
- 水调歌头 浮远堂（宋·仲并）
- 水调歌头 海行（近现代·徐谦）
- 水调歌头 淮安舟中（清·王鹏运）
- 水调歌头 清明严濑（宋·韩淲）
- 托马斯·哈代诗歌精译/英语诗歌名家精品精译
- 二晏年谱长编/中国古典诗歌研究丛书
- 古代汉语句型分类详解
- 我的青春与你擦肩而过
- 莫说你安然无恙
- 吉檀迦利(赠英文版)/双语译林壹力文库
- 股票大作手回忆录(赠英文版)/双语译林壹力文库
- 学会了你就是手工皂达人
- 折子戏
- 物种起源(赠英文版)/双语译林壹力文库
- 爱我少一点爱我久一点
- 健康的女人才漂亮(女性病一本通)
- 我和初恋结婚了
- 格林童话/译林名著有声涂色版
- 假如给我三天光明/译林名著有声涂色版