食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
奶香土司的做法步骤
-
1高筋粉和低筋粉混合均匀，倒入奶粉 -
2把剩余的材料除黄油外全部倒进大盘里，盐和酵母隔开
-
3用硅胶铲拌匀
-
4转移到硅胶垫上，开始手动程度，要像搓衣服一样，搓出去，收回，再搓，再收。要用手腕的力气
-
5大概十来分钟出了厚膜
-
6裹入软化的黄油，继续搓搓搓，这个过程因为加入油会很滑腻，没关系，搓揉几分钟就会好很多，面团会变得异常柔软。
-
7一直揉到出现薄膜，没有尖指甲的手指戳进去不容易破，这是完全扩展阶段，我是揉了30分钟左右出的
-
8揉滚圆放进干净的容器里盖上不滴水湿布至温暖处发酵至两倍大
-
9发酵好的，手指戳下去不容易反弹即可
-
10分成三份，滚圆，松弛10-15分钟
-
11用擀面杖擀成牛舌状
-
12卷起
-
13换个方向再擀开
-
14卷起，擀卷的动作要轻柔
-
15全部擀卷好，放入土司盒盖上湿布至温暖处发酵至土司盒八九分满
-
16烤箱180度预热,中下层43分钟即可出炉
-
17成品
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
早餐
- 香椿炒鸡蛋
- 响油菜芯
- 酥酥脆脆的苦荞葱油饼，家常做法，看着就想流口水！
- 葡萄干面包
- 汤圆（元宵）别在煮着吃，教你一种五珍粉汤圆新做法，不炸不煮，香甜美味，超级简单，还容易消化哦！
- 素炒蒜苔
- 野葱炒鸡蛋
- 原来用饺子皮也能做出晶莹剔透的烧麦皮？
- 元宝肉饼（适合儿童）
- 豌豆小米糊
- 荷叶饼夹肉
- 玉米炖山药
- 花样双色馒头
- 花卷
- 鱼头炖豆腐
- 辣炒鱼泡
- 2019新式网红奶茶教程：甘蔗牛奶的做法
- 全麦吐司
- 咸肉冬瓜海带汤
- 油饼
- 荷兰豆炒杏鲍菇
- 紫苏炒田螺
- 丝瓜豆皮汤
- 蓝莓香蕉酸奶碗
- 一道好吃又家常～黄豆芽炒肉丝
- 什么什么快快的成语
- 什么什么快性的成语
- 什么什么快意的成语
- 什么什么快牛的成语
- 什么什么快肠的成语
- 什么什么快语的成语
- 什么什么快说的成语
- 什么什么念咒的成语
- 什么什么念旧的成语
- 什么什么念起的成语
- 什么什么念邪的成语
- 什么什么忽微的成语
- 什么什么忽忽的成语
- 什么什么忽热的成语
- 什么什么忽现的成语
- 送周元翁赴省试（宋·孔平仲）
- 送周元通昆仲官蜀（宋·贺铸）
- 送周先生之海宁（明·宗臣）
- 送周先生出守嘉兴（明·顾清）
- 送周先生分教崖州（明·倪谦）
- 送周光禄册封晋藩归省（明·温纯）
- 送周克道吕汝德入九华兼寄先在山诸君（明·湛若水）
- 送周公化游楚（明·欧大任）
- 送周公子还金溪（明·徐熥）
- 送周公瑕还吴（明·欧大任）
- 送周六赴濠州户曹二首（宋·张耒）
- 送周兴化还郡（明·刘绩）
- 送周兵马之金陵（明·顾清）
- 送周养心检讨（元·张仲深）
- 送周初平（宋·陈瓘）
- 幸福的味道(漫谈美食与人生)
- 为小吃走天涯
- 香茶与美味的记忆
- 坏小子都是大老板/麦克唐纳学校系列
- 我不是捣蛋鬼/麦克唐纳学校系列
- 大人啥都不懂/麦克唐纳学校系列
- 带着孩子跟着宋词去旅行
- 中国石牌楼艺术
- 中国雕刻书法艺术
- 中国石狮雕刻艺术
- 训练孩子灵性刚强(希奇满我家)
- 妻子荣耀的帮助者
- 寻找荣耀的帮助者
- 永恒的丰碑--焦裕禄的故事/焦裕禄精神书系
- 元气禅/日禅书系