食材明细
- 咸鲜 口味
- 烩 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
家常烩面片的做法步骤
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1猪肉，香菇，茄子切块备用，娃娃菜切小块备用（猪肉我用的是全猪油）。 -
2和面，和面水是盐水，和好面后放边上备用（面团用保鲜膜盖住）。
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3起锅放猪油，炒出油。
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4放葱姜爆香，放香菇炒出香味，放茄子，娃娃菜炒1-2分钟，放盐，生抽（不喜欢吃的可不放）。
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5倒入适量水，煮5分钟左右。
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6揉面团，用擀面杖擀薄（和硬币厚度差不多），然后卷起来，切成若干（如图）。
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7揪成面片下锅，煮3-5分钟就可以了，出锅。
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8盛到碗里，就可以开吃了??。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
晚餐
- 莙荙菜杆炒肉沫
- 包菜马兰头拌鲜虾
- 干煎鲳鱼
- 现压早餐鸡蛋面
- 红腰豆绿豆甜汤
- 蒸榆圈
- 烩茄饼
- 莴笋炒牛肉片
- 孔雀武昌鱼
- 香辣排骨炒虾
- 兰花苔炒肉
- 盐焗鸡腿
- 葱烤小土豆
- 莙荙菜杆炒黄豆
- 酱油水促肉
- 卤牛肉块
- 毛豆肉饼汤
- 十三香鲈鱼
- 五香茶叶蛋
- 灵芝天麻炖鸽子
- 泰迪肉松小贝蛋糕
- 虾皮节瓜汤
- 莲子百合红豆薏仁糖水
- 猪肉大葱饺子
- 玉米面发糕
- pool them up
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- poor boys
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- poor Danny
- poor diet
- poorer syn
- poor fish
- poor floppy
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- 寄方时父二首（宋·刘克庄）
- 寄方时父（宋·刘克庄）
- 寄方景武二首 其一（明·佘翔）
- 寄方景武二首 其二 题林敷毅立壶图（明·佘翔）
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