食材明细
- 咸鲜 口味
- 烩 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
家常烩面片的做法步骤
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1猪肉，香菇，茄子切块备用，娃娃菜切小块备用（猪肉我用的是全猪油）。 -
2和面，和面水是盐水，和好面后放边上备用（面团用保鲜膜盖住）。
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3起锅放猪油，炒出油。
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4放葱姜爆香，放香菇炒出香味，放茄子，娃娃菜炒1-2分钟，放盐，生抽（不喜欢吃的可不放）。
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5倒入适量水，煮5分钟左右。
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6揉面团，用擀面杖擀薄（和硬币厚度差不多），然后卷起来，切成若干（如图）。
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7揪成面片下锅，煮3-5分钟就可以了，出锅。
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8盛到碗里，就可以开吃了??。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
晚餐
- 木耳烧白菜
- 冬瓜玉米排骨汤
- 虫草菇面汤
- 香煎牛肉
- 香辣花甲
- 百合淋白菜
- 心形椰蓉面包（100%中种法）
- 排骨蒸豆片
- 肉酱窝窝头
- 生爆肚丝
- 水煮肉片
- 腊味丝瓜煲
- 猪肉香芹胡萝卜烫面饺
- 葱爆牛肉
- 嘟嘟鱼片
- 手撕包菜
- 纯碱手工花式豆沙包
- 凉拌红薯凉粉
- 五香毛豆
- 黑糖五仁月饼（内含豪华五仁馅的做法）
- 豆沙馅发面饼
- 洋葱炒肥牛卷
- 时蔬炒鸡蛋
- 芥兰苗虾仁鸡蛋面
- 胡萝卜鸡蛋炒米
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- 三台八座
- 三同一片
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- 三名三高
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- 三吐三握
- 三吐什么什么的成语
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- 三告投杼
- 三周什么什么的成语
- 三周说法
- 赴大舟投老斋（宋·吴则礼）
- 赴太原狱别上蓝禅师（宋·释德洪）
- 赴太子洗马时作诗（魏晋·陆机）
- 赴夷陵（明·偶桓）
- 赴宁化宿王道（金·赵秉文）
- 赴安南二首（明·孙承恩）
- 赴安南却寄台司（唐·高骈）
- 赴官京东同舍诸公观音院见饯有赠并简不至者（宋·刘攽）
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- 赴官唐安益帅吴公以诗宠行次韵为谢（宋·吕陶）
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- 赴官寿安泛汴二首（宋·张耒）
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- 赴官晋陵别端禅师（宋·陆蒙老）
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