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诗文
缤纷五彩虾仁
释义
食材明细
主料
虾仁
适量
辅料
胡萝卜
适量
豌豆
适量
配料
盐
适量
料酒
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
缤纷五彩虾仁的做法步骤
1
虾仁挑去虾线,清水稍微冲洗干净,用2勺料酒腌制一下,再加入一点胡椒粉。
2
胡萝卜切丁,和豌豆一起。
3
一起煮熟,沥水后捞出备用。
4
翻炒胡萝卜丁和豌豆。
5
一碗水和2勺生粉充分混合成白色的水,在水中加入少许盐和鸡精,充分调匀,倒入,开小火,待锅内开始变的浓稠后,关火。
6
倒入虾仁,翻炒均匀就可以出锅啦。
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更新时间:2025/3/16 0:10:02