“沙白贝我一般用来煮汤，味道还是比较鲜美的，放些冬瓜，或者丝瓜，一个简单又好吃的汤。这次拿来煮菜花，用沙白的鲜味，看看煮出来的菜花味道如何。吃起来虽然没有想象的好，不过也还可以，清淡点。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
菜花煮沙白的做法步骤
-
1将沙白用淡盐水泡泡，怕它不干净有沙，让它吐吐。 -
2菜花切好待用。 -
3起油锅，爆香姜蒜头辣椒。 -
4下菜花稍炒。 -
5翻动一下。 -
6加水烧开。 -
7下沙白贝。 -
8盖上锅盖煮至开口。 -
9下点盐调味就可以出锅了，味道鲜甜哦。
所属分类：
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
宴客菜
午餐