正宗卤汁版五香卤味拼盘的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	卤汁版五香卤味拼盘
释义	“关键就是简单，不用准备各种五香配料，一包卤汁完全够了。” 食材明细主料鸡中翅 1斤鸡爪 1斤排骨 1斤粉肠 1条辅料 “好人家”五香老卤汁适量调料水 1500克咸鲜口味卤工艺三刻钟耗时简单难度卤汁版五香卤味拼盘的做法步骤 1 将所有材料洗净，备用。 2 所有材料冷水下锅，焯水，煮出浮沫，捞出。 3 将鸡翅和鸡爪过凉水。 4 另起一锅，到入卤汁加入1500克清水，烧开。 5 将所有材料放入锅里，加盖煮。 6 煮八分钟后将鸡翅捞出。 7 再给五分钟将鸡爪捞出。 8 再等十五分钟后，关火。将先前捞出的鸡翅和鸡爪倒入锅中，浸泡十分钟。 9 捞出排骨和粉肠改刀，所有材料装盘即可。使用的厨具：煮锅所属分类：小吃小菜家常菜
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