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诗文
西葫芦炒鸡蛋
释义
食材明细
主料
西葫芦
适量
鸡蛋
适量
辅料
红椒
适量
调料
盐
适量
鸡粉
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
西葫芦炒鸡蛋的做法步骤
1
西葫芦洗净切片,红椒切块,鸡蛋打散。
2
起锅烧油,油热倒入鸡蛋,炒至凝固盛出。
3
再次烧油,放入西葫芦炒至断生撒一些盐搅拌均匀。
4
最后放入花椒和鸡蛋,撒些鸡粉,炒匀就可以出锅了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/2 0:10:30