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诗文
家常炒面
释义
食材明细
主料
空心菜
适量
面条
200克
西红柿
两个
调料
玉米油
10毫升
盐
1.5克
白糖
1克
酸甜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
家常炒面的做法步骤
1
成品图来一张!看着不错吧!今天中午吃它。
2
大火烧开水,入面条,煮至七成熟,如图所示。这样粗粗的面条比较喜欢吃。
3
捞出,用冷水冲一下,沥干水分备用。
4
不粘锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入西红柿,加入一勺白糖,煸炒至浓稠状态。
5
另外取锅,倒入玉米油,入空心菜快速炒均匀。
6
将空心菜,面条倒入锅内与西红柿一起混合,加入一勺盐,煸炒均匀出锅。
7
成品图来一张,午餐一道家常面!
使用的厨具:不粘锅、煮锅
所属分类: 主食 面条 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/7/14 9:18:22