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诗文
姜汁南瓜红枣银耳羹
释义
“最近觉得比较干燥又来姨妈,来碗润润”
食材明细
主料
南瓜
500g
银耳
适量
红枣
适量
辅料
枸杞
适量
冰糖
适量
姜
适量
甜味 口味
炖 工艺
一小时 耗时
简单 难度
南瓜红枣银耳羹的做法步骤
1
将南瓜,姜切块,银耳洗净泡软,红枣也洗净,
2
放入炖锅中加冰糖,水,姜片炖一个小时
3
最后放些枸杞提味
小窍门
枸杞要最后放,这款小甜品个人觉得炖久点比较好吃,银耳比较糯
使用的厨具:炖盅
所属分类: 羹类
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更新时间:2026/7/10 10:55:39